Smaker
Wielkanoc na wytrawnie

Kotleciki wołowe na winie

23.02.2017 Odsłon: 2202
5.0 (2 oceny)
Kotleciki wołowe na winie
60 min
5-6 os.
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia

Z winem smakują wybornie.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

flaczki po polsku
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Zupy

flaczki po polsku

Zupy flaczki po polsku

Nie sądziłam, że flaczki kiedyś zagoszczą na moim stole, a jednak! Jest to do...

Odsłon: 3605

>60 min
5
wielkanocna babka drożdżowa
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

wielkanocna babka drożdżowa

Desery wielkanocna babka drożdżowa

Babek na Smakerze obecnie nie brakuje. ;) Moja jest z ciasta drożdżowego, a w...

Odsłon: 790

>60 min
3
Żur wiejski na Wielkanoc
wałek
wałek
Zupy

Żur wiejski na Wielkanoc

Zupy Żur wiejski na Wielkanoc

Prosty żur z dużą ilością kiełbasy podawany na śniadanie wielkanocne u naszej...

Odsłon: 2207

30 min
3
Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami

Dania główne Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami

Kotlety schabowe czasami przyrządzamy jak w domu rodzinnym, czyli najbardziej...

Odsłon: 4827

30 min
12
Krem śmietankowy do tortu
smaker
smaker
Ciasta

Krem śmietankowy do tortu

Ciasta Krem śmietankowy do tortu

Krem śmietankowy do tortu jest jednym z najprostszych, jeśli chodzi o liczbę...

Odsłon: 1082

15 min
2
Mazurek orzechowy
ewaeu
ewaeu
Desery

Mazurek orzechowy

Desery Mazurek orzechowy

Mazurek orzechowy to pyszne ciacho.

Odsłon: 9658

>60 min
18
Dania główne
Kotleciki wołowe na winie
Kotleciki wołowe na winie
Autor:
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • mięso wołowe 40 dag
  • ½ szklanki czerwonego wina
  • Czosnek 2 ząbki
  • oliwa 2 łyżki
  • Cebula biała 1 szt
  • Jajo kurze 1 szt
  • bułka tarta 4 łyżki
  • sól i pieprz do smaku
  • oliwa do smażenia
  • mąka do panierki
Sposób przygotowania:
1

Wykonanie: Mięso zmielić, polać winem, dodać zmiażdżony czosnek, wymieszać i odstawić do lodówki na godzinę. Cebulę drobno posiekać zrumienić na łyżce oliwy i połączyć z mięsem, wbić jajko, dodać bułkę tartą, przyprawy do smaku i bardzo starannie wyrobić masę. Formować małe kotleciki, obtaczać w mące. Smażyć na rozgrzanej oliwie z obu stron na złoto i podawać z dowolnym sosem.