Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotleciki z mielonego drobiu przygotowuję dla moich wnuków. Kotleciki panierowane i smażone na rozgrzanym oleju wychodzą chrupiące, kruche o delikatnym smaku , po prostu pyszne.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 453
7
Przepis dnia
23
Przepis dnia
27
22
Dania główne
Szaszłyki satay z kurczaka
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 796
5
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 453
7
Przepis dnia
23
Przepis dnia
27
22
Dania główne
Szaszłyki satay z kurczaka
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 796
5
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Kotleciki z mielonego drobiu
bozena1960
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- filet z kurczak około 350 g,
- śmietana 50 ml,
- masło świeże 10 g,
- sól ziołowa do smaku,
- pieprz świeżo mielony do smaku,
- przyprawa uniwersalna do smaku,
- czosnek przeciśnięty przez praskę 2 ząbki,
- bułka tarta 2 - 3 łyżki do panierowania,
- olej do smażenia,
Sposób przygotowania:
1
Filet z kurczaka oczyścić , umyć, osuszyć . Następnie zemleć w maszynce do mięsa. Do zmielonego filetu dodać, śmietanę, świeże miękkie masło oraz przyprawy. Wszystko razem wymieszać i na koniec połączyć z 2 - 3 łyżkami bułki tartej. Gotową masę nabierać dużą łyżką, obtaczać ( panierować) w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju z każdej strony. Podawać do obiadu lub jako smaczną samodzielną przekąskę. Pyszne zarówno na ciepło jak i na zimno.
2
Mielenie drobiu.
3
Kotleciki z mielonego drobiu gotowe do podania.