Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotleciki ziemniaczane z boczkiem to idealny pomysł na obiad, który jest sycący i prosty w przygotowaniu. Możesz do nich użyć pozostałości ziemniaków z obiadu albo ugotować je na świeżo.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
8
18
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1664
30
Desery
Pianki truskawkowe
Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...
Odsłon: 151
1
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3579
7
Ostatnio komentowane przepisy
8
18
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1664
30
Desery
Pianki truskawkowe
Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...
Odsłon: 151
1
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3579
7
REKLAMA
Dania główne
Kotleciki ziemniaczane z boczkiem
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg ziemniaków
- 1 cebula
- 1 duże jajko
- 50 g mąki pszennej
- 150 g boczku surowego wędzonego
- kilka gałązek świeżej natki pietruszki albo szczypiorku
- 4-5 łyżek bułki tartej
- sól i pieprz do smaku
- tłuszcz do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Cebulę posiekaj drobno. Boczek pokrój w kostkę, pozbywając się grubej skóry. Następnie podsmaż cebulę i boczek na odrobinie tłuszczu, aż mięso się zarumieni. Odstaw do wystygnięcia.
2
Ziemniaki ugotuj w osolonej wodzie. Następnie poczekaj, aż ostygną i przeciśnij je przez praskę albo rozgnieć dokładnie. Dodaj jajka i mąkę, a następnie cebulę z boczkiem. Posiekaj pietruszkę lub szczypiorek i dopraw masę. Posól i popieprz według uznania, bo boczek może być słony. Całość dobrze wymieszaj.
3
Uformuj z masy kotlety. Panieruj w bułce tartej i podsmażaj z każdej strony po kilka minut, aż zrobią się złote.