Smaker

Kotlet chiński w kapuście

28.03.2023 Odsłon: 5102
5.0 (7 oceny)
60 min
>6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Znudziły mi się tradycyjne gołąbki, postanowiłam zmienić farsz, a że lubię dania chińskie, powstał nowy farsz, nowe pyszne danie.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (9)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

Mioo
Mioo
Śniadania

Placki z twarogiem i jabłkami bez cukru

Śniadania Placki z twarogiem i jabłkami bez cukru

Przepis na lekkie placuszki z twarogiem i jabłkami bez cukru.

Odsłon: 610

15 min
3
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto jogurtowe ze śliwkami i kruszonką

Ciasta Ciasto jogurtowe ze śliwkami i kruszonką

Bardzo proste ciasto z owocami. Wystarczy wrzucić do miski wszystkie składnik...

Odsłon: 595

30 min
5
UwagaBabciaEwa
UwagaBabciaEwa
Ciasta

Ciasto truskawkowe z kremem i galaretką – coś pysznego musisz je zrobić

Ciasta Ciasto truskawkowe z kremem i galaretką – coś pysznego musisz je zrobić

Witam serdecznie i zapraszam na ciasto truskawkowe z kremem budyniowym i gala...

Odsłon: 60740

>60 min
116
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Czerwona pasta do pieczywa

Przekąski Czerwona pasta do pieczywa

Pyszna i aromatyczna pasta

Odsłon: 603

15 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Szybki obiad - makaron z tuńczykiem

Dania główne Szybki obiad - makaron z tuńczykiem

Polecam. My bardzo lubimy.

Odsłon: 1259

30 min
10
wałek
wałek
Dania główne

Papryka faszerowana

Dania główne Papryka faszerowana

Czerwona papryka nadziewana mięsem mielonym, ryżem i warzywami duszonymi w so...

Odsłon: 4928

30 min
11
Dania główne
Kotlet chiński w kapuście
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Składniki na farsz:
  • ½ kg mięsa mielonego wieprzowego
  • 100 g makaronu chińskiego
  • 1 opakowanie warzyw chińskich mrożonych
  • 1 całe jajko
  • 100 g grzybów Mun
  • 2 łyżki sosu sojowego jasnego
  • Sól
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej
  • Składniki na sos:
  • 100 g soku z ananasa
  • 1 szk wody
  • 3 łyżki ketchupu pikantnego
  • 3 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżka cukru
  • ½ łyżeczki papryki ostrej
  • Sól
  • Pieprz
  • 2 łyżki sosu sojowego jasnego
  • 1 łyżka skrobi ziemniaczanej
  • Składniki pozostałe:
  • 1 główka kapusty włoskiej
  • 1 łyżka Vegety
Sposób przygotowania:
1

1. Makaron chiński zalewamy wodą, moczymy około 5 minut, odlewamy wodę, drobno kroimy. Grzyby Mun zalewamy gorącą wodą, moczymy 30 minut, odlewamy wodę, drobno kroimy. Kapustę obgotowujemy, warzywa chińskie przelewamy gorącą wodą, drobno kroimy. 2. Do miski przekładamy mięso, wbijamy jajko, dodajemy grzyby Mun, makaron chiński, warzywa chińskie, wsypujemy, sól, paprykę ostrą, wlewamy sos sojowy, wbijamy jajko i wyrabiamy masę mięsną.

2

3. Na każdym liściu kapusty układamy na środku farsz mięsny, liście zwijamy w roladki. Następnie układamy w naczyniu żaroodpornym, zalewamy wodą. Posypujemy Vegetą i pieczemy w rozgrzanym piekarniku 40 minut w 180°C. 4. Po upieczeniu odlewamy sos z pieczenia.

3

5. Wszystkie składniki na sos, oprócz skrobi wlewamy do rondelka, gotujemy 10 minut. Skrobię rozrabiamy w małej ilości wody, zagęszczamy sos, chwilkę gotujemy. Sosem polewamy mięso w kapuście.

4

6. Gotowe. Smacznego.