Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
klasyczny kotlet devolay w chrupiącej panierce z wypływającym masłem
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 133
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 630
10
18
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 133
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 630
10
18
REKLAMA
Dania główne
Kotlet devolay
Katrinaa
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 2 filety z kurczaka
- ok 40g masła
- garść posiekanej pietruszki
- 1 ząbek czosnku
- panierka: bułka tarta, mąka 1 duże jajko
- sól, pieprz
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Z masła uformować 2 wałeczki/ słupki, zawinąć w folię i włożyć do zamrażarki. W międzyczasie rozbić filety z kurczaka tłuczkiem na kotlety. Oprószyć je z każdej strony solą i pieprzem. Na talerzyk przełożyć posiekaną pietruszkę, starty czosnek, wsypać trochę soli i pieprzu i wymieszać. Przygotować 3 miski. Do jednej wsypać mąkę, do drugiej bułkę tartą i do trzeciej wbić jajko i doprawić solą i pieprzem i wymieszać. Masło wyjąć z zamrażarki, każdy kawałek obtoczyć w przygotowanej pietruszce z czosnkiem i ułożyć na każdym filecie. Zwinąć roladki (zawijając boki). Panierować w kolejności : mąka, jajko, bułka tarta, jajko, bułka tarta.
2
Smażyć na głębokim oleju ok 8 min, obracając co jakiś czas. Odsączyć na ręczniku papierowym i podawać z ulubionymi dodatkami. Smacznego!