Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
klasyczny kotlet devolay w chrupiącej panierce z wypływającym masłem
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 474
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29293
30
75
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1845
25
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 474
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29293
30
75
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1845
25
REKLAMA
Dania główne
Kotlet devolay
Katrinaa
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 2 filety z kurczaka
- ok 40g masła
- garść posiekanej pietruszki
- 1 ząbek czosnku
- panierka: bułka tarta, mąka 1 duże jajko
- sól, pieprz
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Z masła uformować 2 wałeczki/ słupki, zawinąć w folię i włożyć do zamrażarki. W międzyczasie rozbić filety z kurczaka tłuczkiem na kotlety. Oprószyć je z każdej strony solą i pieprzem. Na talerzyk przełożyć posiekaną pietruszkę, starty czosnek, wsypać trochę soli i pieprzu i wymieszać. Przygotować 3 miski. Do jednej wsypać mąkę, do drugiej bułkę tartą i do trzeciej wbić jajko i doprawić solą i pieprzem i wymieszać. Masło wyjąć z zamrażarki, każdy kawałek obtoczyć w przygotowanej pietruszce z czosnkiem i ułożyć na każdym filecie. Zwinąć roladki (zawijając boki). Panierować w kolejności : mąka, jajko, bułka tarta, jajko, bułka tarta.
2
Smażyć na głębokim oleju ok 8 min, obracając co jakiś czas. Odsączyć na ręczniku papierowym i podawać z ulubionymi dodatkami. Smacznego!