Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlet drobiowy rozpływający się w ustach z pieczonymi ziemniakami
07.02.2024
Odsłon:
1629
Nie wiesz co zrobić na obiad? Proponuję pieczone ziemniaki i delikatne drobiowe kotlety. Smakują wyśmienicie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34928
26
5
Dania główne
Pieczarkowce
Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...
Odsłon: 17312
22
55
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34928
26
5
Dania główne
Pieczarkowce
Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...
Odsłon: 17312
22
55
REKLAMA
Dania główne
Kotlet drobiowy rozpływający się w ustach z pieczonymi ziemniakami
Gubgor
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
Składniki do kurczaka
- 2 filety z kurczaka
- 1 łyżeczka pieprzu
- 3 jajka
- pół łyżeczki ostrej papryki
- łyżeczka bazylii
- pęczek koperku
- pęczek pietruszki
- 3 łyżki mąki
- łyżka majonezu
- oliwa z oliwek do smażenia
Do ziemniaków
- 800g ziemniaków
- 1 łyżeczka ostrej papryki
- 1 łyżeczka kolendry
- 3 łyżki oliwy z oliwek
Sposób przygotowania:
1
Kurczak Filety kroimy w dość dużą kostkę wielkości do 1cm i umieszczamy w misce. Dodajemy wszystkie składniki i mieszamy. Masa nie może za rzadka ani za gęsta. Następnie rozgrzewamy na patelni oliwę i nakładamy łyżką formując kotlety. Smażymy około 5 z dwóch stron.
2
Ziemniaki Ziemniaki myjemy i obieramy. Kroimy w tak zwane ósemki i umieszczamy w misce. Dodajemy wszystkie składniki i dokładnie mieszamy. Wykładamy blachę papierem do pieczenia i umieszczamy na nim ziemniaki. Rozgrzewamy piekarnik do temperatury 200 stopni i umieszczamy blachę z ziemniakami na około 25 minut. Proponuję podawać z sałatką z buraków lub kiszonej kapusty.