Smaker
Ewa Gotuje

Kotlet drobiowy rozpływający się w ustach z pieczonymi ziemniakami

07.02.2024 Odsłon: 1650
5.0 (6 oceny)
Kotlet drobiowy rozpływający się w ustach z pieczonymi ziemniakami
15 min
60 min
3-4 os.
Gubgor
Gubgor

Nie wiesz co zrobić na obiad? Proponuję pieczone ziemniaki i delikatne drobiowe kotlety. Smakują wyśmienicie.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik na zimno
bozena1960
bozena1960
Desery

Sernik na zimno

Desery Sernik na zimno

Serniczek na zimno przygotowany z serków waniliowych. Prosty, szybki i smaczn...

Odsłon: 507

30 min
1
Mazurek Wielkanocny
ewaeu
ewaeu
Desery

Mazurek Wielkanocny

Desery Mazurek Wielkanocny

Powolutku przez podwórze idzie sobie stadko kurze, w ciapki, plamki, malowank...

Odsłon: 5944

>60 min
8
Mazurek KNOPPERS
ewaeu
ewaeu
Desery

Mazurek KNOPPERS

Desery Mazurek KNOPPERS

Mazurek KNOPPERS, to połączenie tradycji z nowoczesnością. Symbolem Wielkanoc...

Odsłon: 1528

30 min
1
Mazurek orzechowy
ewaeu
ewaeu
Desery

Mazurek orzechowy

Desery Mazurek orzechowy

Mazurek orzechowy to pyszne ciacho.

Odsłon: 7569

>60 min
13
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 7447

15 min
25
Najłatwiejsza babka maślana
ewaeu
ewaeu
Desery

Najłatwiejsza babka maślana

Desery Najłatwiejsza babka maślana

Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...

Odsłon: 22896

15 min
45
Dania główne
Kotlet drobiowy rozpływający się w ustach z pieczonymi ziemniakami
Kotlet drobiowy rozpływający się w ustach z pieczonymi ziemniakami
Autor:
Gubgor
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

Składniki do kurczaka
  • 2 filety z kurczaka
  • 1 łyżeczka pieprzu
  • 3 jajka
  • pół łyżeczki ostrej papryki
  • łyżeczka bazylii
  • pęczek koperku
  • pęczek pietruszki
  • 3 łyżki mąki
  • łyżka majonezu
  • oliwa z oliwek do smażenia
Do ziemniaków
  • 800g ziemniaków
  • 1 łyżeczka ostrej papryki
  • 1 łyżeczka kolendry
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
Sposób przygotowania:
1

Kurczak Filety kroimy w dość dużą kostkę wielkości do 1cm i umieszczamy w misce. Dodajemy wszystkie składniki i mieszamy. Masa nie może za rzadka ani za gęsta. Następnie rozgrzewamy na patelni oliwę i nakładamy łyżką formując kotlety. Smażymy około 5 z dwóch stron.

2

Ziemniaki Ziemniaki myjemy i obieramy. Kroimy w tak zwane ósemki i umieszczamy w misce. Dodajemy wszystkie składniki i dokładnie mieszamy. Wykładamy blachę papierem do pieczenia i umieszczamy na nim ziemniaki. Rozgrzewamy piekarnik do temperatury 200 stopni i umieszczamy blachę z ziemniakami na około 25 minut. Proponuję podawać z sałatką z buraków lub kiszonej kapusty.