Smaker
Boże Narodzenie na słono

Kotlet drobiowy rozpływający się w ustach z pieczonymi ziemniakami

07.02.2024 Odsłon: 1644
5.0 (6 oceny)
15 min
60 min
3-4 os.
Gubgor
Gubgor

Nie wiesz co zrobić na obiad? Proponuję pieczone ziemniaki i delikatne drobiowe kotlety. Smakują wyśmienicie.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Dania główne Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...

Odsłon: 4173

>60 min
13
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 11440

>60 min
25
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 6545

>60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5495

>60 min
32
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 13572

60 min
22
smaker
smaker
Przekąski

Śledzie po białostocku

Przekąski Śledzie po białostocku

Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...

Odsłon: 5363

30 min
6
Dania główne
Kotlet drobiowy rozpływający się w ustach z pieczonymi ziemniakami
Autor:
Gubgor
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

Składniki do kurczaka
  • 2 filety z kurczaka
  • 1 łyżeczka pieprzu
  • 3 jajka
  • pół łyżeczki ostrej papryki
  • łyżeczka bazylii
  • pęczek koperku
  • pęczek pietruszki
  • 3 łyżki mąki
  • łyżka majonezu
  • oliwa z oliwek do smażenia
Do ziemniaków
  • 800g ziemniaków
  • 1 łyżeczka ostrej papryki
  • 1 łyżeczka kolendry
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
Sposób przygotowania:
1

Kurczak Filety kroimy w dość dużą kostkę wielkości do 1cm i umieszczamy w misce. Dodajemy wszystkie składniki i mieszamy. Masa nie może za rzadka ani za gęsta. Następnie rozgrzewamy na patelni oliwę i nakładamy łyżką formując kotlety. Smażymy około 5 z dwóch stron.

2

Ziemniaki Ziemniaki myjemy i obieramy. Kroimy w tak zwane ósemki i umieszczamy w misce. Dodajemy wszystkie składniki i dokładnie mieszamy. Wykładamy blachę papierem do pieczenia i umieszczamy na nim ziemniaki. Rozgrzewamy piekarnik do temperatury 200 stopni i umieszczamy blachę z ziemniakami na około 25 minut. Proponuję podawać z sałatką z buraków lub kiszonej kapusty.