Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlet Herkulesa powstaje dzięki połączeniu aromatycznych składników marynaty. To oliwa, sos sojowy, curry i ocet balsamiczny w odpowiednich proporcjach. Mięso przygotujesz w prosty sposób, po marynacie je opanierujesz, a następnie usmażysz jak tradycyjne kotlety.
Pyszne, kruche ciastka z dodatkiem dżemu morelowego. Przyozdobione świąteczni...
Odsłon: 2200
Na czym polega fenomen kuchni z czasów PRL, który sprawia, że wciąż chętnie d...
Odsłon: 3882
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 6703
Pyszne, kruche ciastka z dodatkiem dżemu morelowego. Przyozdobione świąteczni...
Odsłon: 2200
Na czym polega fenomen kuchni z czasów PRL, który sprawia, że wciąż chętnie d...
Odsłon: 3882
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 6703
Składniki
Przygotuj marynatę z oliwy, sosu sojowego, curry i octu balsamicznego.
Udka umyj, osusz, odetnij kawałek kości z chrząstką i zdejmij skórę. Delikatnie oddziel mięso od kości i podziel je na pół. Każdą część rozbij tłuczkiem. Posól i popieprz.
Na półmisek wysyp bułkę tartą.
Kawałki kurczaka maczaj w marynacie, a potem w bułce tartej. Smaż na wolnym ogniu na dobrze rozgrzanym oleju z każdej strony po kilka minut.
Po ściągnięciu z ognia każdy kotlet Herkulesa odsącz na ręczniku papierowym.