Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlet Herkulesa powstaje dzięki połączeniu aromatycznych składników marynaty. To oliwa, sos sojowy, curry i ocet balsamiczny w odpowiednich proporcjach. Mięso przygotujesz w prosty sposób, po marynacie je opanierujesz, a następnie usmażysz jak tradycyjne kotlety.
dodatek do ziemniaków, kaszy, klusek
Odsłon: 102
Pyszny, orzeźwiający , kwaskowy kompot. Ponieważ sezon na agrest i maliny rac...
Odsłon: 42
dodatek do ziemniaków, kaszy, klusek
Odsłon: 102
Pyszny, orzeźwiający , kwaskowy kompot. Ponieważ sezon na agrest i maliny rac...
Odsłon: 42
Składniki
Przygotuj marynatę z oliwy, sosu sojowego, curry i octu balsamicznego.
Udka umyj, osusz, odetnij kawałek kości z chrząstką i zdejmij skórę. Delikatnie oddziel mięso od kości i podziel je na pół. Każdą część rozbij tłuczkiem. Posól i popieprz.
Na półmisek wysyp bułkę tartą.
Kawałki kurczaka maczaj w marynacie, a potem w bułce tartej. Smaż na wolnym ogniu na dobrze rozgrzanym oleju z każdej strony po kilka minut.
Po ściągnięciu z ognia każdy kotlet Herkulesa odsącz na ręczniku papierowym.