Name: Kotlet mielony z brokułem.
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: mięso wieprzowe 70 dag; brokuł 6 kawałków; Sól do smaku; Pieprz ziołowy do smaku; Majeranek 1 łyżka; Czosnek 4 ząbki; Cebula połowa; jajka kurze 2 szt.; bułka tarta pół szklanki; ziemniaki 8 szt.; sałatka z kapusty, ogórka, marchwi i papryki 1 słoiczek; tłuszcz do smażenia

Opłukane, osuszone mięso mielimy z cebulą i czosnkiem, doprawiamy solą, pieprzem ziołowym i majerankiem do smaku, dodajemy bułkę tartą i jajka, dokładnie wyrabiamy. Kawałki brokuła myjemy, z wyrobionego mięsa formujemy kotlety wkładając do każdego po kawałku brokuła. Uformowane kotlety smażymy na rozgrzanym tłuszczu z obu stron na rumiany kolor. W między czasie gotujemy ziemniaki. Usmażone kotlety podajemy z ziemniakami i sałatką z kapusty, ogórka, marchwi i papryki.

Kotlet mielony z brokułem.

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Rosół z ziemniakami

Szarlotka z budyniem

Tort orzechowy (bez mąki)

Tuńczyk z makaronem i brokułem

Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa

Kopytka czyli poznańskie szagówki

Ostatnio komentowane przepisy

Rosół z ziemniakami

Szarlotka z budyniem

Tort orzechowy (bez mąki)

Tuńczyk z makaronem i brokułem

Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa

Kopytka czyli poznańskie szagówki

Kotlet mielony z brokułem.

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy