Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlety mielone z kurkami podane z ziemniakami i surówką z pomidorków, szczypioru i śmietany.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Cevapcici bałkański przysmak
Cevapcici bałkański przysmak. Kulinarna podróż na Bałkany słynące ze smacznej...
Odsłon: 146
1
3
9
2
3
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Cevapcici bałkański przysmak
Cevapcici bałkański przysmak. Kulinarna podróż na Bałkany słynące ze smacznej...
Odsłon: 146
1
3
9
2
3
5
REKLAMA
Dania główne
Kotlet mielony z kurkami.
kuchmariola63
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- łopatka wieprzowa 1 kg
- marynowane w sosie własnym kurki 1 słoiczek
- Sól
- Pieprz ziołowy
- Pieprz czarny
- Majeranek
- Czosnek
- Cebula
- ziemniaki 8 szt.
- pomidorki koktajlowe
- śmietana 18 %
- Szczypiorek
- tłuszcz do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Opłukane, osuszone mięso mielimy z cebulą i czosnkiem, doprawiamy solą, pieprzem ziołowym, pieprzem czarnym i majerankiem do smaku, dokładnie wyrabiamy. Kurki oddzielamy od sosu i osuszamy papierowymi ręczniczkami. Z wyrobionego mięsa formujemy kotlety wkładając do każdego po kilka kurek.
2
Uformowane kotlety smażymy na rozgrzanym tłuszczu z obu stron na rumiany kolor. W między czasie gotujemy ziemniaki i robimy surówkę z pomidorków, szczypioru i śmietany.
3
Usmażone kotlety podajemy z ziemniakami i surówką z pomidorów. Smacznego!!!