Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlet mielony zrobiony z mielonego mięsa z łopatki wieprzowej, podany z ziemniakami, mizerią z ogórków.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
maszynka do mielenia mięsa, miska, patelnia, garnczek,
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
1707
14
Pieczywo
Proziaki na śniadanie
Myślę, że każdy lubi ciepłe bułeczki. Te można zrobić w kilka chwil.
Odsłon: 29427
69
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 24950
53
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
1707
14
Pieczywo
Proziaki na śniadanie
Myślę, że każdy lubi ciepłe bułeczki. Te można zrobić w kilka chwil.
Odsłon: 29427
69
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 24950
53
REKLAMA
Dania główne
Kotlet mielony, ziemniaki i mizeria z ogórków.
kuchmariola63
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- mięso mielone wieprzowe z łopatki 1 kg
- bułka tarta 1 szklanka
- jajka kurze 2 sztuki
- cebula połowa średniej, starta
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- pieprz ziołowy do smaku
- majeranek 1 łyżeczka
- czosnek 2 ząbki
- ziemniaki duże 4 sztuki
- ogórek świeży 3 szt
- śmietana 12%
- koper
Sposób przygotowania:
1
Do mięsa mielonego dodajemy bułkę tartą, pieprz, sól, majeranek, rozgnieciony czosnek, 1 łyżkę startej cebuli i jajka. Wyrabiamy farsz na kotlety. Z wyrobionego farszu formujemy kotlety i smażymy na gorącym tłuszczu z każdej strony na rumiany kolor i miękkości mięsa w środku.
2
W między czasie gotujemy ziemniaki i przygotowujemy mizerię z ogórka. Usmażone kotlety podajemy z ziemniakami i mizerią, możemy posypać koperkiem. Smacznego !!!