Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tradycyjny mielony z ziemniakami i sałatką warzywną ze słoika, danie lubiane przez wielu smakoszy :)
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
10
Ostatnio komentowane przepisy
2
10
REKLAMA
Dania główne
Kotlet mielony, ziemniaki, surówka.
kuchmariola63
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- mięso mielone wieprzowe (łopatka lub karczek) 1 kg
- Cebula połowa
- bułka tarta 1 szklanka
- jajka 2 szt.
- smalec lub olej do smażenia
- Sól
- Pieprz
- Czosnek 2 ząbki
- Majeranek
- Koperek
- Ziemniaki 8 szt.
- sałatka ze słoika domowy wyrób
Sposób przygotowania:
1
Cebulę i czosnek zetrzeć na tarce. Bułkę tartą wsypujemy do miski z mielonym mięsem. Dodajemy 2 jajka, sól, startą cebulę i czosnek oraz pozostałe przyprawy, dobrze mieszamy jednocześnie próbujemy farsz.
2
Na rozgrzanej patelni, na oleju lub smalcu smażymy uformowane kotlety na rumiany kolor z obu stron.
3
W między czasie gdy smażą się kotlety, gotujemy posolone ziemniaki, gdy się ugotują odlewamy z wody, odparowujemy.
4
Ugotowane ziemniaki wykładamy na talerz posypujemy koperkiem, podajemy wraz z kotletami mielonymi i surówką. Smacznego!!!