Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tradycyjny mielony podany z ziemniakami i sałatką z kapusty, ogórków i papryk.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
0
Desery
Domowe lody w minutę
Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...
Odsłon: 39448
57
Ostatnio komentowane przepisy
0
Desery
Domowe lody w minutę
Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...
Odsłon: 39448
57
REKLAMA
Dania główne
Kotlet mielony, ziemniaki z sałatką.
kuchmariola63
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- mięso wieprzowe, mielone z łopatki 1 kg
- ziemniaki 6 szt.
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- pieprz ziołowy do smaku
- majeranek do smaku
- czosnek 3 ząbki
- cebula połowa
- jajka kurze 2 szt.
- sałatka warzywna 1 słoik
- tłuszcz do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Wypłukane, osuszone mięso mielimy razem z czosnkiem i cebulą, doprawiamy solą, majerankiem i pieprzem do smaku, wbijamy jajka i wyrabiamy farsz do odpowiedniej kleistości. Z farszu formujemy kotlety i układamy na rozgrzanej z tłuszczem patelni. Smażymy kotlety z obu stron na rumiany kolor, kilkakrotnie przewracamy kotlety podczas smażenia.
2
W między czasie obieramy ziemniaki, myjemy i gotujemy w osolonej wodzie. Usmażone kotlety podajemy z ziemniakami i sałatką z kapusty, ogórków i papryk. Smacznego!!!