Dania główne Przepis na:
Kotlet mielony, ziemniaki z sałatką.
Przepisów i artykułów: 1538 Ocena: 20983
Dodano: 15.12.2018
Odsłon: 6537
Tradycyjny mielony podany z ziemniakami i sałatką z kapusty, ogórków i papryk.
Składniki
- mięso wieprzowe, mielone z łopatki 1 kg
- ziemniaki 6 szt.
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- pieprz ziołowy do smaku
- majeranek do smaku
- czosnek 3 ząbki
- cebula połowa
- jajka kurze 2 szt.
- sałatka warzywna 1 słoik
- tłuszcz do smażenia
| 3-4 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wypłukane, osuszone mięso mielimy razem z czosnkiem i cebulą, doprawiamy solą, majerankiem i pieprzem do smaku, wbijamy jajka i wyrabiamy farsz do odpowiedniej kleistości. Z farszu formujemy kotlety i układamy na rozgrzanej z tłuszczem patelni. Smażymy kotlety z obu stron na rumiany kolor, kilkakrotnie przewracamy kotlety podczas smażenia.
-
W między czasie obieramy ziemniaki, myjemy i gotujemy w osolonej wodzie. Usmażone kotlety podajemy z ziemniakami i sałatką z kapusty, ogórków i papryk.
Smacznego!!!
270 odsłon
6
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
babcitereskiciasta 16 grudnia 2018Zgłoś do usunięcia
Pycha.:)2 Kto głosował? | Odpowiedz
bryssska 15 grudnia 2018Zgłoś do usunięcia
Pyszny obiadzik ;-D2 Kto głosował? | Odpowiedz
fafiatko 15 grudnia 2018Zgłoś do usunięcia
Idealny obiad!2 Kto głosował? | Odpowiedz