Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Kotlet mielony, ziemniaki z sałatką.

15.12.2018 Odsłon: 7472
5.0 (15 oceny)
>60 min
3-4 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Tradycyjny mielony podany z ziemniakami i sałatką z kapusty, ogórków i papryk.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Wieprzowe medaliony piri piri

Dania główne Wieprzowe medaliony piri piri

Propozycja na obiad z polędwicy wieprzowej z paseczkiem tłuszczyku. Tę ostatn...

Odsłon: 138

15 min
3
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak ciacciatore

Dania główne Kurczak ciacciatore

Kurczak ciacciatore to włoskie danie oznaczające "kurczaka po myśliwsku". Jes...

Odsłon: 63

15 min
2
smaker
smaker
Ciasta

Domowa lava cake

Ciasta Domowa lava cake

Jeśli kiedykolwiek będziesz chciał zaskoczyć bliskich naprawdę efektownym des...

Odsłon: 1192

15 min
4
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Szynka i ser w cieście francuskim

Przekąski Szynka i ser w cieście francuskim

Smaczna, szybka i prosta przekąska którą zajadają się jak dorośli tak i dziec...

Odsłon: 45

15 min
2
bozena1960
bozena1960
Pieczywo

Chleb z ziarnami na drożdżach

Pieczywo Chleb z ziarnami na drożdżach

Dzisiaj prosty przepis na pyszny chlebek z ziarnami, przygotowany na drożdżac...

Odsłon: 243

60 min
4
bozena1960
bozena1960
Pieczywo

Bułki wrocławskie

Pieczywo Bułki wrocławskie

Kolejne bułki wrocławskie które przygotowałam i które za każdym razem wychodz...

Odsłon: 78

60 min
3
Dania główne
Kotlet mielony, ziemniaki z sałatką.
Autor:
kuchmariola63
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • mięso wieprzowe, mielone z łopatki 1 kg
  • ziemniaki 6 szt.
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • pieprz ziołowy do smaku
  • majeranek do smaku
  • czosnek 3 ząbki
  • cebula połowa
  • jajka kurze 2 szt.
  • sałatka warzywna 1 słoik
  • tłuszcz do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Wypłukane, osuszone mięso mielimy razem z czosnkiem i cebulą, doprawiamy solą, majerankiem i pieprzem do smaku, wbijamy jajka i wyrabiamy farsz do odpowiedniej kleistości. Z farszu formujemy kotlety i układamy na rozgrzanej z tłuszczem patelni. Smażymy kotlety z obu stron na rumiany kolor, kilkakrotnie przewracamy kotlety podczas smażenia.

2

W między czasie obieramy ziemniaki, myjemy i gotujemy w osolonej wodzie. Usmażone kotlety podajemy z ziemniakami i sałatką z kapusty, ogórków i papryk. Smacznego!!!