Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlet mielony z łopatki wieprzowej podany z ziemniakami i sałatką z kapusty, ogórków i papryk oraz z marynowaną papryką.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Biała smażona z cebulą
Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...
Odsłon: 381
4
Dania główne
Pierś z kaczki sous vide
Wyjątkowy patent na pierś z kaczki. Dzięki długiemu gotowaniu w niskiej tempe...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Francuska
- Bez glutenu
- Warzywa
- Kaczka
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
Odsłon: 64
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Biała smażona z cebulą
Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...
Odsłon: 381
4
Dania główne
Pierś z kaczki sous vide
Wyjątkowy patent na pierś z kaczki. Dzięki długiemu gotowaniu w niskiej tempe...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Francuska
- Bez glutenu
- Warzywa
- Kaczka
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
Odsłon: 64
4
REKLAMA
Dania główne
Kotlet mielony, ziemniaki z sałatką.
kuchmariola63
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- mięso wieprzowe, mielone z łopatki 1 kg
- ziemniaki 6 szt
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- pieprz ziołowy do smaku
- majeranek do smaku
- czosnek 3 ząbki
- cebula połowa
- jajka kurze 2 szt
- sałatka warzywna 1 słoik
- marynowana papryka
- tłuszcz do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Wypłukane, osuszone mięso mielimy razem z czosnkiem i cebulą, doprawiamy solą, majerankiem i pieprzem do smaku, wbijamy jajka i wyrabiamy farsz do odpowiedniej kleistości.
2
Z farszu formujemy kotlety i układamy na rozgrzanej z tłuszczem patelni.
3
Smażymy kotlety z obu stron na rumiany kolor, kilkakrotnie przewracamy kotlety podczas smażenia. W międzyczasie obieramy ziemniaki, myjemy i gotujemy w osolonej wodzie.
4
Usmażone kotlety podajemy z ziemniakami, sałatką z kapusty, ogórków i papryk oraz z marynowaną papryką. Smacznego!!!