Smaker
Sezon na dynię

Kotlet schabowy, ziemniaki i surówka colesław

05.05.2023 Odsłon: 593
5.0 (7 oceny)
60 min
1-2 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Usmażone plastry wieprzowego schabu bez kości, doprawione solą i pieprzem, panierowane w jajku i bułce tartej. Podane z ugotowanymi ziemniakami i surówką colesław.

Potrzebne przybory kuchenne

patelnia, nóż, miska,

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22659

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 14998

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4770

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 44901

30 min
44
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 666

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 737

30 min
3
Dania główne
Kotlet schabowy, ziemniaki i surówka colesław
Autor:
kuchmariola63
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • plastry schabu 2 szt
  • ziemniaki 8 szt
  • surówka colesław
  • tarta bułka do panierowania
  • kurze jajka 2 szt do panierowania
  • sól do smaku
  • pieprz ziołowy do smaku
Surówka colesław:
  • kapusta pekińska 1 szt
  • marchew 1 szt
  • cebula połowa
  • majonez 3 łyżki
  • sól do smaku
  • pieprz ziołowy do smaku
Sposób przygotowania:
1

Kapustę szatkujemy nożem i wkładamy do większej miski. Obraną marchew trzemy na piórka i dodajemy do kapusty, dodajemy również pokrojoną w kostkę cebule. Wszystko doprawiamy solą i pieprzem do smaku, dodajemy majonez i dokładnie mieszamy. Zrobioną surówkę przekładamy do mniejszej, szklanej miski, zakrywamy spożywczą folią i wstawiamy do lodówki na minimum godzinę żeby smaki się przegryzły.

2

Na rozgrzanej patelni z tłuszczem smażymy panierowane w jajku i bułce tartej, doprawione solą i pieprzem plastry schabu z obu stron na rumiany kolor, do ich miękkości. W między czasie gotujemy ziemniaki.

3

Gotowe kotlety schabowe podajemy z ziemniakami oraz z surówką colesław. Smacznego !!!