Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Te domowe nuggetsy z kurczaka są złociste, bardzo chrupiące z zewnątrz i socz...
Odsłon: 23
Jajka w kremowym sosie czosnkowym to prosta i bardzo smaczna przekąska lub le...
Odsłon: 748
Te domowe nuggetsy z kurczaka są złociste, bardzo chrupiące z zewnątrz i socz...
Odsłon: 23
Jajka w kremowym sosie czosnkowym to prosta i bardzo smaczna przekąska lub le...
Odsłon: 748
Składniki
Zielone ogórki dobrze schłodzić w lodówce. Obrać ze skórki i pokroić w bardzo cienkie półplasterki. Można użyć szatkownicy. Ogórki posolić ( płaska łyżeczka soli ), pomieszać i pozostawić w lodówce na kilkanaście minut, żeby puściły sok.
Dodać dwie łyżki cukru, śmietanę, jogurt i pokrojone w drobną kostkę łodygi selera naciowego.
Wszystko pomieszać. Dodać jeszcze szynkę pokrojoną w bardzo cienkie paseczki. Szynka ma wyglądać jak makron nitki. Dodać posiekany koperek i pieprz młotkowany z kolendrą, sól do smaku. Pomieszać. Zupę podać z jajkiem ugotowanym na twardo.
Smacznego.