Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Dania główne
  • Kotlet z karkowki na patelni.
  • Dania główne
  • Przepis na
Odsłon: 19274 13.12.2015

Kotlet z karkowki na patelni.

do 30 min
30 min
1-2 osoby
1-2 os.
bozka44
bozka44

Jako, ze najlepszym z warzyw jest kotlet z karkowki, polecam .Wspaniale, przepyszne, bardzo proste.

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Kotlety dokladnie myjemy, najpierw nieco rozbijamy nakluwaczem, nastepnie przez folie bardzo dokladnie rozbijamy rozbijakiem (wczesniej nalezy poprzecinac nozyczkami przerosty, aby kotlety sie dobrze rozbijaly).

Ukladamy na talerzu i z obu stron posypujemy sola , pieprzem i solidnie czosnkiem granulowanym. Zostawiamy na godzinke.

Na patelni rozgrzewamy olej, kotlety panierujemy tylko w mace (lekko dociskajac reka) i smazymy na 6,5 (skala 10) tylko do momentu zezlocenia sie maki (nie za dlugo) z obu stron. Ja dodatkowo jeszcze na 2 minutki przykrywam pokrywa do patelni(z dziurkami).

Wspaniale!!!

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

jak grillować karkówke na patelni grillowej

Docherro
Docherro
Przekąski

Brokuł w jajku z patelni grillowej.

Przekąski Brokuł w jajku z patelni grillowej.

Chrupiąca przekąska:)

  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 1587

do 15 min 15 min
15
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przekąski

Cukinia z patelni grillowej

Przekąski Cukinia z patelni grillowej

Cukinia z patelni grillowej to jest nasza ulubiona szybka sezonowa kolacja. A...

  • Polska
  • Warzywa
  • Cukinia
  • Przyprawy
  • Tymianek
  • Kotlety

Odsłon: 1599

do 60 min 60 min
7
Docherro
Docherro
Przekąski

Grillowane kiełbaski i warzywa z patelni grillowej.

Przekąski Grillowane kiełbaski i warzywa z patelni grillowej.

Pogoda nie rozpieszcza,a mamy ochotę zjeść kiełbaskę z grilla.Pomoże nam pate...

  • Warzywa
  • Cukinia
  • Papryka
  • Mięso
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Kiełbasy

Odsłon: 3033

do 30 min 30 min
16

jak usmażyć karkówkę Zeby bylA MIEKKA na patelni

kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Prażonki z patelni.

Dania główne Prażonki z patelni.

Polecam prażonki usmażone na patelni, też są bardzo smaczne i proste w przygo...

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Buraki
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kiełbasy

Odsłon: 1857

do 60 min 60 min
3
kuchmariola63
kuchmariola63
Śniadania

Chłopska patelnia.

Śniadania Chłopska patelnia.

Chłopska patelnia,czyli jajecznica na bogato, usmażona na wędzonym boczku, ki...

  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Papryka
  • Nabiał
  • Mięso
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Ciasta
  • Kiełbasy
  • Jajka

Odsłon: 15646

do 30 min 30 min
26
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Frytki z patelni

Dodatki Frytki z patelni

Najprostsze i z małą ilością tłuszczu, frytek nie trzeba topić w garnku z ole...

  • Amerykańska
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Przyprawy

Odsłon: 756

do 15 min 15 min
19

karkówka na patelni grillowej jak długo smażyć

smaker
smaker
Dania główne

Jak smażyć bez przywierania do patelni?

Dania główne Jak smażyć bez przywierania do patelni?

Wiele razy zdarzyło Ci się, że Twoje placki ziemniaczane przywierały do patel...

  • Nabiał
  • Jajka
  • Jajka

Odsłon: 14310

65
Smacznebodomowe
Smacznebodomowe
Sałatki

Sałatka grillowa

Sałatki Sałatka grillowa

Dziś chcemy się z Wami podzielić pomysłem na grillową sałatkę, która doskonal...

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Przyprawy

Odsłon: 9277

do 30 min 30 min
9
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przekąski

Cukinia z patelni grillowej

Przekąski Cukinia z patelni grillowej

Cukinia z patelni grillowej to jest nasza ulubiona szybka sezonowa kolacja. A...

  • Polska
  • Warzywa
  • Cukinia
  • Przyprawy
  • Tymianek
  • Kotlety

Odsłon: 1599

do 60 min 60 min
7

stek z karkówki na patelni

andalmatiner
andalmatiner
Dania główne

Marynata do karkówki

Dania główne Marynata do karkówki

Własnego pomysłu, smaczna i aromatyczna. Starcza na 6-8 porcji mięsa.

  • Azjatycka
  • Chińska
  • Warzywa
  • Papryka
  • Owoce
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek
  • Oregano

Odsłon: 117590

> 60 min >60 min
147

Przepis dnia

Kate85
Kate85
Dania główne

Gulasz z karkówki

Dania główne Gulasz z karkówki

Mięciutkie, rozpływające się w ustach, delikatne kawałki karkówki w aromatycz...

  • Włoska
  • Węgierska
  • Śródziemnomorska
  • Kasze
  • Kasza gryczana
  • Makaron
  • Warzywa
  • Papryka
  • Jabłka
  • Mięso
  • Wieprzowina
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Makarony
  • Gulasze
  • Placki
  • Ciasta
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 17020

> 60 min >60 min
22

Przepis dnia

agafia
agafia
Dania główne

stek z pieczarkami

Dania główne stek z pieczarkami

Stek wołowy z pieczarkami w śmietanie, z czosnkiem i parmezanem

  • Amerykańska
  • Buliony
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ser
  • Mięso
  • Wołowina
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Ciasta

Odsłon: 2762

do 30 min 30 min
13

steki z karkówki wieprzowej na patelni

mimiwiki
mimiwiki
Dania główne

Steki z antrykotu

Dania główne Steki z antrykotu

Dzisiejszy przepis na steki - to przepis i wykonanie mojego Męża :) Moje tylk...

  • Amerykańska
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 17886

do 30 min 30 min
32
maciejmozejko
maciejmozejko
Dania główne

Stek idealny

Dania główne Stek idealny

Wszystko co musisz wiedzieć, aby przygotować stek idealny.

  • Amerykańska
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Nabiał
  • Mięso
  • Pieczarki
  • Przyprawy
  • Rozmaryn

Odsłon: 7575

do 60 min 60 min
26
agnes72
agnes72
Dania główne

Karkówka z patelni

Dania główne Karkówka z patelni

Witajcie co u was na obiad w sobotnim menu ? U nas karkówka z patelni, jeśli...

  • Mięso

Odsłon: 4629

do 15 min 15 min
4

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

patusia5
patusia5
Śniadania

Ciabatta

Śniadania Ciabatta

Ciabatta to włoski biały chleb pieczony z mąki pszennej na drożdżach. Bochene...

  • Włoska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mleko
  • Kanapki
  • Ciasta
  • Chleby

Odsłon: 17167

> 60 min >60 min
22
MojeDomoweJedzenie
MojeDomoweJedzenie
Sałatki

Warstwowa sałatka z tuńczykiem podana w oryginalny sposób

Sałatki Warstwowa sałatka z tuńczykiem podana w oryginalny sposób

Warstwowa sałatka z tuńczykiem ma rewelacyjny smak a podana w oryginalny spos...

  • Impreza
  • Grill
  • Do pracy
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ryby
  • Przyprawy

Odsłon: 51

do 60 min 60 min
0
MojeDomoweJedzenie
MojeDomoweJedzenie
Przekąski

Domowy smalczyk do chleba. Najlepszy przepis

Przekąski Domowy smalczyk do chleba. Najlepszy przepis

Domowy smalczyk do chleba z cebulką, kwaśnymi jabłkami, kiełbasą i odrobiną m...

  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Chleby
  • Kiełbasy

Odsłon: 468

do 60 min 60 min
3
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Desery

Serniczki pomarańczowe z galaretką i bitą śmietaną

Desery Serniczki pomarańczowe z galaretką i bitą śmietaną

Uwielbiam deserki w pucharkach, bo pięknie się prezentują, są szybkie w przyg...

  • Impreza
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Wegetariańskie
  • Kremy
  • Ciasta
  • Kremy
  • Serniki

Odsłon: 111

do 30 min 30 min
1
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Schabowy moczony w mleku

Dania główne Schabowy moczony w mleku

Pyszny ,miękki i lekko wilgotny schabowy w chrupiącej panierce ,idealny na ni...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 182

do 30 min 30 min
3
agafia
agafia
Napoje

lemoniada arbuzowo-truskawkowa

Napoje lemoniada arbuzowo-truskawkowa

Orzeźwiająca i pyszna, w sam raz na upały....

  • Owoce
  • Przyprawy

Odsłon: 158

do 15 min 15 min
5

Inne przepisy autora

Dania główne

Papryka bez skorki (leczo, sos, zupa, Beef Strogonoff, paprykarz)

Zupy

Zupa ogonowa z warzywami

Dania główne

Zielone szparagi z jajkami w koszulkach

Zupy

Pyszna zupa-krem z zielonych szparagow z Gorgonzola i jajkiem w koszulce

bozka44
bozka44
Dania główne

Papryka bez skorki (leczo, sos, zupa, Beef Strogonoff, paprykarz)

Dania główne Papryka bez skorki (leczo, sos, zupa, Beef Strogonoff, paprykarz)

Z wyprobowanych przeze mnie - najlepszy sosob na pozbycie sie skorki z papryk...

  • Węgierska
  • Warzywa
  • Papryka
  • Przyprawy

Odsłon: 575

8
bozka44
bozka44
Zupy

Zupa ogonowa z warzywami

Zupy Zupa ogonowa z warzywami

Troche zapomniana zupa ogonowa. Pycha!

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Ryby
  • Przyprawy

Odsłon: 2692

> 60 min >60 min
10
bozka44
bozka44
Dania główne

Zielone szparagi z jajkami w koszulkach

Dania główne Zielone szparagi z jajkami w koszulkach

jak szparagi - to szparagi, trzeba korzystac, poki mozna. Pyszne i efektowne...

  • Warzywa
  • Szparagi
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 2805

do 30 min 30 min
9
bozka44
bozka44
Zupy

Pyszna zupa-krem z zielonych szparagow z Gorgonzola i jajkiem w koszulce

Zupy Pyszna zupa-krem z zielonych szparagow z Gorgonzola i jajkiem w koszulce

Wlasnie robicie rosol, albo zostalo go Wam troche? Polecam wspaniala, kremowa...

  • Kremy
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Sery pleśniowe
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 1478

do 60 min 60 min
5
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Dania główne

Dania główne

Schabowy moczony w mleku

Dania główne

Krokiety z młodej kiszonej kapusty i pieczarkami.

Dania główne

Sałatka z bobem

Dania główne

Pierogi na słodko z twarogiem i żółtkami

iwona2305
iwona2305
Dania główne

Schabowy moczony w mleku

Dania główne Schabowy moczony w mleku

Pyszny ,miękki i lekko wilgotny schabowy w chrupiącej panierce ,idealny na ni...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 182

do 30 min 30 min
3
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Krokiety z młodej kiszonej kapusty i pieczarkami.

Dania główne Krokiety z młodej kiszonej kapusty i pieczarkami.

Kolejne krokiety zrobione tym razem z młodej, kiszonej kapusty i pieczarek us...

  • Boże Narodzenie
  • Polska
  • Bez cukru
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 300

> 60 min >60 min
5
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

patusia5
patusia5
Śniadania

Ciabatta

Śniadania Ciabatta

Ciabatta to włoski biały chleb pieczony z mąki pszennej na drożdżach. Bochene...

  • Włoska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mleko
  • Kanapki
  • Ciasta
  • Chleby

Odsłon: 17167

> 60 min >60 min
22
MojeDomoweJedzenie
MojeDomoweJedzenie
Sałatki

Warstwowa sałatka z tuńczykiem podana w oryginalny sposób

Sałatki Warstwowa sałatka z tuńczykiem podana w oryginalny sposób

Warstwowa sałatka z tuńczykiem ma rewelacyjny smak a podana w oryginalny spos...

  • Impreza
  • Grill
  • Do pracy
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ryby
  • Przyprawy

Odsłon: 51

do 60 min 60 min
0
MojeDomoweJedzenie
MojeDomoweJedzenie
Przekąski

Domowy smalczyk do chleba. Najlepszy przepis

Przekąski Domowy smalczyk do chleba. Najlepszy przepis

Domowy smalczyk do chleba z cebulką, kwaśnymi jabłkami, kiełbasą i odrobiną m...

  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Chleby
  • Kiełbasy

Odsłon: 468

do 60 min 60 min
3
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Desery

Serniczki pomarańczowe z galaretką i bitą śmietaną

Desery Serniczki pomarańczowe z galaretką i bitą śmietaną

Uwielbiam deserki w pucharkach, bo pięknie się prezentują, są szybkie w przyg...

  • Impreza
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Wegetariańskie
  • Kremy
  • Ciasta
  • Kremy
  • Serniki

Odsłon: 111

do 30 min 30 min
1
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Schabowy moczony w mleku

Dania główne Schabowy moczony w mleku

Pyszny ,miękki i lekko wilgotny schabowy w chrupiącej panierce ,idealny na ni...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 182

do 30 min 30 min
3
agafia
agafia
Napoje

lemoniada arbuzowo-truskawkowa

Napoje lemoniada arbuzowo-truskawkowa

Orzeźwiająca i pyszna, w sam raz na upały....

  • Owoce
  • Przyprawy

Odsłon: 158

do 15 min 15 min
5
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Dania główne
Smaker

Kotlet z karkowki na patelni.

Autor:
bozka44
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 2 solidne kotlety z karkowki
  • olej rzepakowy
  • maka zytnia
  • sol, pieprz czarny, czosnek granulowany

Sposób przygotowania:

1

Kotlety dokladnie myjemy, najpierw nieco rozbijamy nakluwaczem, nastepnie przez folie bardzo dokladnie rozbijamy rozbijakiem (wczesniej nalezy poprzecinac nozyczkami przerosty, aby kotlety sie dobrze rozbijaly). Ukladamy na talerzu i z obu stron posypujemy sola , pieprzem i solidnie czosnkiem granulowanym. Zostawiamy na godzinke. Na patelni rozgrzewamy olej, kotlety panierujemy tylko w mace (lekko dociskajac reka) i smazymy na 6,5 (skala 10) tylko do momentu zezlocenia sie maki (nie za dlugo) z obu stron. Ja dodatkowo jeszcze na 2 minutki przykrywam pokrywa do patelni(z dziurkami). Wspaniale!!!

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki