Name: Kotlety cielęce z plastrami cukinii
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5-6 osób
Ingredients: 500 g cielęciny; 1 nieduża cukinia; 1 jajko; 1 bułka kajzerka; 500 ml mleka; 1 łyżeczka ziół prowansalskich; 2 łyżki mąki; bułka tarta; sól, pieprz

Mięso mielimy, wbijamy jajko, odciśniętą z mleka bułkę, zioła prowansalskie, dokładnie wyrabiamy, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Niedużą cukinię kroimy na 1 cm plastry, oprószamy mąką, „owijamy” każdy w mięso mielone, obtaczamy w bułce tartej i obsmażamy na rumiano. Zapiekamy 20 min w 180°C pod przykryciem, by cukinia doszła.

Kotlety cielęce z plastrami cukinii

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia

Żeberka w glazurze

Faworki pieczone w piekarniku

ryba w sosie koperkowym

Paszteciki z mięsem z rosołu

Schab po kozacku

Ostatnio komentowane przepisy

Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia

Żeberka w glazurze

Faworki pieczone w piekarniku

ryba w sosie koperkowym

Paszteciki z mięsem z rosołu

Schab po kozacku

Kotlety cielęce z plastrami cukinii

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy