Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dietetyczne, soczyste kotlety drobiowe na ostro. Kotlety smażymy bez tłuszczu a smakiem przypominają kebab.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
13
20
Desery
ciasto ucierane
Ciasto ucierane to jeden z klasycznych wypieków kuchni polskiej. Prosty skład...
Odsłon: 310
2
Dania główne
Najbardziej chrupiący schabowy
Najbardziej chrupiący schabowy w bułce tartej panko to pyszna propozycja na n...
Odsłon: 4021
6
Ostatnio komentowane przepisy
13
20
Desery
ciasto ucierane
Ciasto ucierane to jeden z klasycznych wypieków kuchni polskiej. Prosty skład...
Odsłon: 310
2
Dania główne
Najbardziej chrupiący schabowy
Najbardziej chrupiący schabowy w bułce tartej panko to pyszna propozycja na n...
Odsłon: 4021
6
REKLAMA
Dania główne
Kotlety FIT ma ostro w 20 minut
KORAL
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- pierś z kurczaka 330 g
- czerwona papryka 115 g
- 1 cebula 150 g
- 2 ząbki czosnku
- 1 małe jajko
- płatki drożdżowe nieaktywne 2 łyżki
- chili, kmin rzymski, papryka słodka i ostra
- szczypta cynamonu
- sól, pieprz
- posiekana kolendra 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Porcja na ok. 9 kotletów. Paprykę pokroić w drobną kostkę. Czosnek przecisnąć przez praskę. Mięso z piersi i cebulę rozdrobnić w malakserze. Dodać jajko, paprykę, czosnek, wszystkie przyprawy i wymieszać.
2
Formujemy kotlety. Na rozgrzaną patelnie z grubym dnem układamy kawałek papieru do pieczenia. Na papierze rozkładamy kotlety, przykrywamy pokrywką i zmniejszamy płomień prawie do minimum. Kotlety smażymy po ok. 4 minuty z każdej strony.
3
Ps. Kotlety wyśmienicie smakują z kuskusem z kalafiora i salsą truskawkową. Wszystko znajdziecie w moich przepisach.