Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tak dobrych kotletów, jak kotlety hutnika jeszcze nie jadłeś. To solidne danie dla każdego, kto ma ochotę na sycący obiad. Wbrew pozorom niewiele z nimi roboty. Gwarantujemy, że będziecie często powracać do tego przepisu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 484
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29324
30
75
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1867
25
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 484
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29324
30
75
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1867
25
REKLAMA
Dania główne
Kotlety hutnika
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g filetów z kurczaka
- 200 g boczku wędzonego w plastrach
- 100 g serka śmietankowego
- 100 g sera żółtego
- 1 papryka czerwona
- 1 łyżeczka czosnku granulowanego
- 1 łyżeczka majeranku
- odrobina tymianku
- sól i pieprz do smaku
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Pokrój paprykę na drobne kawałki. Ser żółty zetrzyj na tarce o średnich oczkach.
2
Każdy filet z kurczaka przekrój wzdłuż. Delikatnie rozbij tłuczkiem. Posól i popieprz z każdej strony. Teraz od wewnątrz rozsmaruj na każdym kotlecie serek śmietankowy. Ułóż po kilka kawałków papryki czerwonej. Dopraw czosnkiem granulowanym i majerankiem. Rozłóż równomiernie ser. Zawiń każdy kotlet mocno, aby powstała roladka. Możesz spiąć mięso z farszem wykałaczką.
3
Na patelni rozgrzej olej. Smaż roladki z każdej strony na średnim ogniu. Kiedy się zarumienią, zdejmij je z patelni. Obwiń każdą roladkę plastrem boczku wędzonego i posyp tymiankiem. Ponownie ułóż na patelni i smaż tak długo, aż boczek zrobi się złoto-brązowy.