Smaker

Kotlety hutnika

24.04.2023 Odsłon: 61837
5.0 (74 oceny)
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Tak dobrych kotletów, jak kotlety hutnika jeszcze nie jadłeś. To solidne danie dla każdego, kto ma ochotę na sycący obiad. Wbrew pozorom niewiele z nimi roboty. Gwarantujemy, że będziecie często powracać do tego przepisu.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 446

60 min
4
smaker
smaker
Dania główne

Placki ziemniaczane z piekarnika

Dania główne Placki ziemniaczane z piekarnika

Placki ziemniaczane to danie, które dla wielu z nas jest wyjątkowym przysmaki...

Odsłon: 170213

30 min
90
maddalena
maddalena
Dania główne

Fasolka po bretońsku

Dania główne Fasolka po bretońsku

Smaczna fasolka lubiana przez wszystkich:).

Odsłon: 703

>60 min
2
smaki-katriny
smaki-katriny
Ciasta

Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka

Ciasta Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka

rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...

Odsłon: 10734

60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3410

30 min
21
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z pieczarkami i ....

Dania główne Pierogi z pieczarkami i ....

Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...

Odsłon: 2435

60 min
11
Dania główne
Kotlety hutnika
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g filetów z kurczaka
  • 200 g boczku wędzonego w plastrach
  • 100 g serka śmietankowego
  • 100 g sera żółtego
  • 1 papryka czerwona
  • 1 łyżeczka czosnku granulowanego
  • 1 łyżeczka majeranku
  • odrobina tymianku
  • sól i pieprz do smaku
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Pokrój paprykę na drobne kawałki. Ser żółty zetrzyj na tarce o średnich oczkach.

2

Każdy filet z kurczaka przekrój wzdłuż. Delikatnie rozbij tłuczkiem. Posól i popieprz z każdej strony. Teraz od wewnątrz rozsmaruj na każdym kotlecie serek śmietankowy. Ułóż po kilka kawałków papryki czerwonej. Dopraw czosnkiem granulowanym i majerankiem. Rozłóż równomiernie ser. Zawiń każdy kotlet mocno, aby powstała roladka. Możesz spiąć mięso z farszem wykałaczką.

3

Na patelni rozgrzej olej. Smaż roladki z każdej strony na średnim ogniu. Kiedy się zarumienią, zdejmij je z patelni. Obwiń każdą roladkę plastrem boczku wędzonego i posyp tymiankiem. Ponownie ułóż na patelni i smaż tak długo, aż boczek zrobi się złoto-brązowy.