Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlety jajeczne z serem to pomysł na szybki, tani i niezwykle sycący obiad bez mięsa. Idealne wtedy, gdy chcesz przygotować coś prostego ze składników, które masz już u siebie w kuchni. To świetna alternatywa dla tradycyjnych kotletów — są miękkie w środku, lekko ciągnące dzięki serowi, z chrupiącą skórką. Smakują świetnie zarówno na ciepło, jak i na zimno.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Desery
Babka na soku pomidorowym
Jeśli chcemy dodać coś nowego do menu świątecznego, to warto to wypróbować pr...
Odsłon: 542
8
9
Przepis dnia
46
Ostatnio komentowane przepisy
5
Desery
Babka na soku pomidorowym
Jeśli chcemy dodać coś nowego do menu świątecznego, to warto to wypróbować pr...
Odsłon: 542
8
9
Przepis dnia
46
REKLAMA
Dania główne
Kotlety jajeczne z serem
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 6 jajek ugotowanych na twardo
- 1 jajko surowe
- 120 g tartego żółtego sera
- 3 łyżki bułki tartej
- łyżka posiekanego koperku
- sól
- pieprz
Dodatkowo:
- bułka tarta do panierowania
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Ugotowane jajka obierz ze skorupek i zetrzyj na tarce na dużych oczkach. Do startych jajek dodaj starty ser żółty, wbij jedno całe jajko, dodaj posiekany koperek oraz przyprawy - pieprz i sól. Masę na kotlety wyrabiaj dłońmi.
2
Dłonie zwilż wodą. Formuj równej wielkości kotleciki. Każdy z nich obtocz w bułce tartej.
3
Na patelni rozgrzej 3 łyżki oleju. Kotlety jajeczne z serem smaż na średniej mocy palnika z dwóch stron na rumiany kolor.