Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlety jajeczne z serem to pomysł na szybki, tani i niezwykle sycący obiad bez mięsa. Idealne wtedy, gdy chcesz przygotować coś prostego ze składników, które masz już u siebie w kuchni. To świetna alternatywa dla tradycyjnych kotletów — są miękkie w środku, lekko ciągnące dzięki serowi, z chrupiącą skórką. Smakują świetnie zarówno na ciepło, jak i na zimno.
Knedle z czerstwego pieczywa to sprytny i tani sposób na wykorzystanie reszte...
Odsłon: 1667
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
Odsłon: 384
Zupa pomidorowa z rosołu to jeden z tych domowych klasyków, który każdemu koj...
Odsłon: 1801
Knedle z czerstwego pieczywa to sprytny i tani sposób na wykorzystanie reszte...
Odsłon: 1667
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
Odsłon: 384
Zupa pomidorowa z rosołu to jeden z tych domowych klasyków, który każdemu koj...
Odsłon: 1801
Składniki
Ugotowane jajka obierz ze skorupek i zetrzyj na tarce na dużych oczkach. Do startych jajek dodaj starty ser żółty, wbij jedno całe jajko, dodaj posiekany koperek oraz przyprawy - pieprz i sól. Masę na kotlety wyrabiaj dłońmi.
Dłonie zwilż wodą. Formuj równej wielkości kotleciki. Każdy z nich obtocz w bułce tartej.
Na patelni rozgrzej 3 łyżki oleju. Kotlety jajeczne z serem smaż na średniej mocy palnika z dwóch stron na rumiany kolor.