Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Witajcie. Dzisiaj proponuje zrobić moje kotlety mielone. Proste i smaczne na obiad podawane z puree ziemniaczanym i surowką z kapusty. Niebo w gębie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 921
4
Dania główne
Ziemniaczane roladki
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Polska
- Grecka
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Bułki
Odsłon: 3331
3
Dania główne
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7400
14
76
Przepis dnia
Przekąski
Ciasteczka bananowe z czekoladą
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Ciastka
Odsłon: 1490
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 921
4
Dania główne
Ziemniaczane roladki
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Polska
- Grecka
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Bułki
Odsłon: 3331
3
Dania główne
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7400
14
76
Przepis dnia
Przekąski
Ciasteczka bananowe z czekoladą
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Ciastka
Odsłon: 1490
7
REKLAMA
Dania główne
Kotlety mielone
mangiare
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g mięsa mielonego
- 1 jajko duże
- pęczek pietruszki
- 2 żabki czosnku
- 50 g sera parmezano lub chaddar
- 1/2 łyżeczki soli
- pieprz do smaku
- 4 łyzki bułki tartej
- 50 ml wody
- 6 łyżek bułki tartej do obtaczania kotletów
- olej do smażenia lub smalec
Sposób przygotowania:
1
Do większej miski włożyc mięso ,wbic jajko ,dodać posiekaną drobno pietruszkę, dodać czosnek przepuszczony przez praskę . Jesli nie masz praski to tylko posiekaj jeden żabek czosnku i dodaj do mięsa. Wystarczy.dodaj bułkę tartą ,utarty ser , sól i pieprz,. Wyrób częściowo ,wlej wodę i dalej wyrabiaj ,aż mięso zrobi się kleiste.
2
W tej fazie zaczynamy formować kotleciki o wielkości wiekszej niz włoski orzech. Ręce zmocz pod wodą i formuj kotleciki . Na duzy talerz wsyp bułkę tartą ,kotleciki układaj w bulce tartej następnie obtocz dobrze z każdej strony. Na patelnię wlej olej podgrzej , ułoż kotleciki jedenobok drugiego. Do smażenia będzie nam potrzebna większa patelnia w przeciwnym razie będziesz smażyć na dwa razy.Usmażone kotlety układamy na ręczniku kuchennym,aby obciekły z nadmiaru oleju. Tak przygotowane kotlety serwyję z puree ziemniaczane i surowką. Takie kotlety możemy wrzucić dpo sosu pomidorowego troche pogotowąć i podawać z ulubionym makaronem lub ryżem. Na więcej przepisow zapraszam do mojej ksiązki kulinarnej na smakerze lub na mój kanał na Youtube. Buon appetito!