Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne, proste w przygotowaniu kotlety mielone, które mama robiła, kiedy wracałeś z boiska
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Patelnia
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11428
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4971
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1189
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9994
20
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1475
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11428
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4971
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1189
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9994
20
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1475
15
REKLAMA
Dania główne
Kotlety mielone
ArturKuk
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 500 g mięsa mielonego wieprzowego
- 1 czerstwa kajzerka namoczona w wodzie
- 1 średnia cebula
- 1 jajko
- 1 łyżeczka ostrej musztardy (opcjonalnie)
- 1 łyżeczka soli
- pieprz
- 3 łyżki bułki tartej
- 2 łyżki oleju
Sposób przygotowania:
1
Czerstwą kajzerkę namaczaj w wodzie przez 15 minut. Po tym czasie do miski dodaj mięso, cebulę, jajko, sól, pieprz, musztardę oraz odsączoną czerstwą bułkę. Masę bardzo dokładnie wymieszaj zwilżoną dłonią. Pamiętaj im dłużej wyrabiasz kotlety tym będą lepsze.
2
Po tym jak masa jest wymieszana uformuj kotlety zwilżoną dłonią i przełóż na talerz. Następnie rozgrzej 2 łyżki oleju na średnim ogniu i jak tłuszcz się nagrzeje to kotlety wymieszaj w bułce tartej i przełóż na patelnię. Smaż 5 minut z obu stron. Następnie odsącz z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku. Smacznego!