Smaker
Karnawał

Kotlety mielone dla wnuków

02.07.2024 Odsłon: 11392
5.0 (17 oceny)
15 min
30 min
3-4 os.
wałek
wałek

Dzisiaj nasze kotlety będą dedykowane wnukom, które nie przepadają za czosnkiem i cebulą. Przyprawimy je tak, aby dzieciom smakowały i z chęcią zjadły obiad.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

kotek78
kotek78
Przekąski

Łazanki

Przekąski Łazanki

Można wykorzystać różne skrawki wędlin co daje za każdym razem inny smak potr...

Odsłon: 33967

30 min
48
Futka
Futka
Dania główne

Placki ziemniaczane

Dania główne Placki ziemniaczane

Placki ziemniaczane to moje ukochane smaki dzieciństwa. Najbardziej lubię są...

Odsłon: 9991

30 min
28
Karol-Gotuje
Karol-Gotuje
Dodatki

Kapusta kiszona zasmażana

Dodatki Kapusta kiszona zasmażana

Kapusta kiszona zasmażana to jedna z ulubionych potraw i świetny dodatek do o...

Odsłon: 32592

60 min
41
wałek
wałek
Dania główne

Schab duszony w sosie własnym

Dania główne Schab duszony w sosie własnym

To jest mięsko, które bardzo lubimy. Mięciutki schab, rozpływający się w usta...

Odsłon: 18745

30 min
21

Przepis dnia

Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 6968

15 min
29
agnes72
agnes72
Ciasta

Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami

Ciasta Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami

Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...

Odsłon: 2166

15 min
7
Dania główne
Kotlety mielone dla wnuków
Autor:
wałek
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1/2 kg mielonego z łopatki
  • 100 ml zimnego mleka
  • 2 czubate łyżki bułki tartej
  • 1 czubata łyżka łagodnego ketchupu
  • 1/2 łyżeczki solo
  • szczypta pieprzu
  • 1/2 łyżeczki pieprzu ziołowego
  • 1 jajko
  • 2 czubate łyżki posiekanej natki pietruszki
  • 2 łyżki masła klarowanego
  • bułka tarta do obtaczania kotletów
Sposób przygotowania:
1

Do miski wlewamy mleko i wsypujemy bułkę tartą. Chwilę czekamy, aż bułka wchłonie mleko i dodajemy ketchup, jajko oraz przyprawy. Całość łączymy, dorzucamy mięso mielone. Wyrabiamy doskonale masę na kotlety najlepiej rękami.

2

Na patelni rozgrzewamy tłuszcz. Formujemy małe, zgrabne kotlety i obtaczamy w bułce tartej. Układamy na mocno rozgrzane masło.

3

Przyrumieniamy kotlety z jednej strony na dużym ogniu. Zmniejszamy ogień i przewracamy kotlety na drugą stronę. Tak smażymy kotlety, aż dojdą w środku i zarumienią się z drugiej strony.

4

Kotlety mielone dla wnuków gotowe!