Smaker
Sezon na bób

Kotlety mielone, drobiowo-pieczarkowe

23.11.2020 Odsłon: 3285
5.0 (8 oceny)

Przepis dnia: 29-11-2020

Kotlety mielone, drobiowo-pieczarkowe
60 min
3-4 os.
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki

Miały być mielone z piersi kurczaka, ale pomyślałem, że pierś i pieczarki zawsze dobrze razem smakują. Połączyłam je więc w mielonym. Wyszło bardzo smacznie.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Letnie ciasto agrestowe z owocami
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Letnie ciasto agrestowe z owocami

Ciasta Letnie ciasto agrestowe z owocami

Polecam.

Odsłon: 62

30 min
1
Sałatka na różne okazje.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka na różne okazje.

Sałatki Sałatka na różne okazje.

Bardzo prosta i szybka sałatka , którą możemy podać na różnych imprezach okol...

Odsłon: 136

30 min
0
tagliatelle z sosem pesto
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

tagliatelle z sosem pesto

Dania główne tagliatelle z sosem pesto

Ten obiad przygotujesz dosłownie w 5 minut, a smak zostanie z Tobą na długo. :)

Odsłon: 51

15 min
1
Domowe wafle
maddalena
maddalena
Desery

Domowe wafle

Desery Domowe wafle

Tradycyjne wafle z masą z mleka w proszku z dodatkiem kakao. Są tak smaczne,ż...

Odsłon: 576

15 min
4
Kotlety mielone z serem gouda z piekarnika
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kotlety mielone z serem gouda z piekarnika

Dania główne Kotlety mielone z serem gouda z piekarnika

Polecam.

Odsłon: 385

30 min
4
Koktajl mleczny z kiwi
AnetaJR
AnetaJR
Napoje

Koktajl mleczny z kiwi

Napoje Koktajl mleczny z kiwi

Prosty i szybki koktajl z kiwi. Jest zdrowy, niskokaloryczny i bardzo smaczny.

Odsłon: 79

60 min
1
Dania główne
Kotlety mielone, drobiowo-pieczarkowe
Kotlety mielone, drobiowo-pieczarkowe
Autor:
Agusiowesmakolyki
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 pierś kurczaka 350 g.
  • 150 g. pieczarek
  • 1/2 cebuli
  • 1 bułka kajzerka
  • 1 jajko
  • sól, pieprz
  • majeranek
  • papryka słodka i ostra
  • Dodatkowo:
  • masło do smażenia pieczarek
  • bułka tarta do obtoczenia kotletów
  • olej do smażenia kotletów
Sposób przygotowania:
1

Pierś zmielić. Pieczarki zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Cebulę pokroić w kosteczkę i podsmażyć na maśle. Dodać pieczarki. Przyprawić solą i pieprzem. Smażyć kilka minut. Następnie, pieczarki z cebulą dodać do mięsa. Wbić jajko i dodać namoczoną w wodzie i odciśniętą bułkę. Na koniec dodać przyprawy. Wszystko razem wymieszać i wyrobić. Formować kotlety i obtoczyć je w bułce tartej.

2

Na patelni rozgrzać olej. Smażyć kotlety po kilka minut z każdej strony na małym gazie. W sumie smażyłam około 20 minut.