Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To ciekawe urozmaicenie zwykłych mielonych kotletów. Są pyszne, sycące, a ich zrobienie nie zajmie wiele więcej czasu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
17
62
17
Przepis dnia
Dania główne
Czebureki domowe
Czebureki - przysmak tatarski, wersja mini i wyrób domowy. Te pierożki nie w...
Odsłon: 69011
90
26
Ostatnio komentowane przepisy
17
62
17
Przepis dnia
Dania główne
Czebureki domowe
Czebureki - przysmak tatarski, wersja mini i wyrób domowy. Te pierożki nie w...
Odsłon: 69011
90
26
REKLAMA
Dania główne
Kotlety mielone faszerowane mozzarellą
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 0,5 kg mięsa mielonego
- 1 jajko
- 1 średnia cebula, drobno skrojona
- 2 zmiażdżone ząbki czosnku
- 1 czerstwa bułka namoczona w wodzie
- Mozzarella 1 kulka
- sól, pieprz
- bułka tarta do obtoczenia kotletów
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Mięso mielone przekładamy do większego naczynia, dodajemy jajko, namoczoną-wyciśniętą bułkę, czosnek, cebulę i sól, pieprz do smaku. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy.
2
Porcje przygotowanego mięsa, rozkładamy w dłoni, dodajemy na środek plasterek mozzarelli i składamy kotlet, sklejając boki. Obtaczamy uformowane mięso w bułce tartej.
3
Smażymy na oleju, z obu stron, do uzyskania złotego koloru.
4
Podajemy ciepłe z ziemniakami, ryżem, kaszą z surówką. Polecam.