Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj kotlety mielone z mięsa indyczego z dodatkiem warzyw z rosołu. Kotlety bardzo smaczne, delikatne i proste w przygotowaniu. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
maszynka do mielenia mięsa, miska, garnuszek, ręcznik papierowy , widelec, patelnia,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3178
6
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 591
12
2
Dania główne
Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą
Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.
Odsłon: 2309
4
16
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3178
6
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 591
12
2
Dania główne
Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą
Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.
Odsłon: 2309
4
16
REKLAMA
Dania główne
Kotlety mielone indycze
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- filet z indyka 300 g,
- cebula 1 mała,
- ząbki czosnku 3,
- ugotowana marchewka 1,
- kawałek ugotowanego selera,
- ugotowana pietruszka 1 mała,
- jajko,
- kajzerka namoczona w mleku ,
- sól i pieprz mielony do smaku,
- przyprawa do drobiu 1 łyżeczka,
- pieprz mielony ziołowy szczypta,
- bułka tarta 2 łyżki, ( do masy gdyby masa była za rzadka )
- Dodatkowo; bułka tarta do panierowania,
- olej do smażenia,
Sposób przygotowania:
1
Filet z indyka po oczyszczeniu, umyciu i osuszeniu zmielić w maszynce do mięsa razem z cebulą, czosnkiem oraz warzywami. Dodać jajko, dobrze odciśniętą kajzerkę wcześniej namoczoną w mleku. Dodać przyprawy do smaku i dokładnie wymieszać. Gdyby masa była zbyt rzadka dodać bułkę tartą i ponownie wymieszać. Z masy formować klopsy , panierować w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju z każdej strony na rumiano. Podawać do drugiego dania , ja podałam z ciap kapustą.
2
Kotlety indycze gotowe do podania.