Smaker
Sezon na bób

Kotlety mielone nadziewane

15.05.2018 Odsłon: 2214
5.0 (20 oceny)
Kotlety mielone nadziewane
30 min
>6 os.
bryssska
bryssska

Pyszne pieczone mięso z delikatnym ciągnącym serem w środku, pycha ;-)))

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto pleśniak
szpileczkiibabeczkiblog
szpileczkiibabeczkiblog
Ciasta

Ciasto pleśniak

Ciasta Ciasto pleśniak

Zapraszam po przepis na tradycyjne ciasto pleśniak dodatkiem dżemu ze śliwek....

Odsłon: 97

30 min
2
Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi

Przekąski Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi

Bułeczki drożdżowe z drobiowymi kabanosami i warzywami, a'la pizza, ozdobione...

Odsłon: 277

60 min
10
Zalewajka wegetariańska
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zalewajka wegetariańska

Zupy Zalewajka wegetariańska

Taka babcina postna zupka. Smak i zapach najpiękniejszy na świecie. Z całą st...

Odsłon: 1406

60 min
7
Zapiekanka à la gyros
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka à la gyros

Dania główne Zapiekanka à la gyros

Lubisz street food? Przygotuj w domu danie à la gyros! Możesz użyć przy tym u...

Odsłon: 10423

30 min
14
Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa

Przetwory Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa

Każdego roku robię konserwy wakacyjne. Takie domowe są najlepsze. Wypływają...

Odsłon: 2310

30 min
12
Surówka Colesław
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Surówka Colesław

Sałatki Surówka Colesław

Klasyczna surówka Coleslaw to chrupiący dodatek do mięs, burgerów, grillowany...

Odsłon: 62

15 min
2
Dania główne
Kotlety mielone nadziewane
Kotlety mielone nadziewane
Autor:
bryssska
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • 50 dag mięsa mielonego wieprzowego
  • 2 kopiaste łyżki bułki tartej
  • 1/2 szklanki mleka
  • 2 jajka
  • 1 cebula
  • 9 plasterków sera żółtego o grubości 0.5 cm i wielkości 2 na 3 cm
  • 1 kopiasta łyżka masła
  • mielona słodka papryka
  • sól i pieprz
  • olej do smażenia
  • buła tarta do panierowania
Sposób przygotowania:
1

Drobno posiekaną cebulę lekko rumienimy na rozgrzanym oleju i odstawiamy do ostygnięcia. Tartą bułkę zalewamy ciepłym mlekiem.

2

Plastry sera smarujemy z obu stron masłem, oprószamy papryką i wstawiamy do lodówki na ok 30 minut.

3

Do mielonego mięsa dodajemy rozmoczoną tartą bułkę, cebulę, jaka, sól i pieprz.

4

Całość wyrabiamy na jednolitą masę, dzielimy na równe części. Z każdej porcji mięsa formujemy szeroki płat, do środka wkładamy wychłodzony ser, otaczamy mięsem.

5

Panierujemy z obu stron w bułce tartej i wkładamy na około 1 godzinę do lodówki.

6

Na rozgrzanym tłuszczu smażymy kotlety z obu stron na złoto-brązowy kolor.

7

A tak wygląda w środku. Smacznego !!!