Smaker
Sezon na dynię

Kotlety mielone nadziewane

15.05.2018 Odsłon: 2207
5.0 (20 oceny)
30 min
>6 os.
bryssska
bryssska

Pyszne pieczone mięso z delikatnym ciągnącym serem w środku, pycha ;-)))

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 9574

30 min
13
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 3831

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 42150

30 min
37
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 454

>60 min
4
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 266

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 399

>60 min
5
Dania główne
Kotlety mielone nadziewane
Autor:
bryssska
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • 50 dag mięsa mielonego wieprzowego
  • 2 kopiaste łyżki bułki tartej
  • 1/2 szklanki mleka
  • 2 jajka
  • 1 cebula
  • 9 plasterków sera żółtego o grubości 0.5 cm i wielkości 2 na 3 cm
  • 1 kopiasta łyżka masła
  • mielona słodka papryka
  • sól i pieprz
  • olej do smażenia
  • buła tarta do panierowania
Sposób przygotowania:
1

Drobno posiekaną cebulę lekko rumienimy na rozgrzanym oleju i odstawiamy do ostygnięcia. Tartą bułkę zalewamy ciepłym mlekiem.

2

Plastry sera smarujemy z obu stron masłem, oprószamy papryką i wstawiamy do lodówki na ok 30 minut.

3

Do mielonego mięsa dodajemy rozmoczoną tartą bułkę, cebulę, jaka, sól i pieprz.

4

Całość wyrabiamy na jednolitą masę, dzielimy na równe części. Z każdej porcji mięsa formujemy szeroki płat, do środka wkładamy wychłodzony ser, otaczamy mięsem.

5

Panierujemy z obu stron w bułce tartej i wkładamy na około 1 godzinę do lodówki.

6

Na rozgrzanym tłuszczu smażymy kotlety z obu stron na złoto-brązowy kolor.

7

A tak wygląda w środku. Smacznego !!!