Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlety w lżejszej wersji bo pieczone w piekarniku. Przygotowuje się je praktycznie tak samo jak tradycyjne mielone. Są zdecydowanie szybsze do zrobienia, a przy tym równie smaczne, puszyste i lekkie. Bez panierki i dodatkowego tłuszczu. Można upiec je solo na blaszce lub włożyć do naczynia żaroodpornego i zalać sosem pomidorowym.
Przepis dnia
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 5687
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 72
Dni spędzone na działce przy pracy powodują, że trzeba zrobić kolację przy ni...
Odsłon: 105
Risotto bardzo często gości w moim domu. To danie, które za każdym razem może...
Odsłon: 600
Przepis dnia
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 5687
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 72
Dni spędzone na działce przy pracy powodują, że trzeba zrobić kolację przy ni...
Odsłon: 105
Risotto bardzo często gości w moim domu. To danie, które za każdym razem może...
Odsłon: 600
Składniki
Cebulę obieramy z łupin i kroimy w bardzo drobną kostkę. Pokrojoną cebulę solimy.
Natkę pietruszki płuczemy i drobno siekamy.
Do miski przekładamy mięso mielone, cebulę i natkę pietruszki. Składniki przyprawiamy i mieszamy ze sobą.
Dłonie zwilżamy wodą. Formujemy równej wielkości kotleciki.
Uformowane kotlety przekładamy na blachę piekarnika wyłożoną papierem do pieczenia.
Kotlety mielone pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni (grzałka góra-dół) przez około 35 minut (do zarumienienia).
Upieczone mielone serwujemy z surówką i ziemniakami lub innymi ulubionymi dodatkami.