Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlety z tego przepisu wychodzą niezwykle puszyste i soczyste. Wszystko za sprawą jednego dodatku — cukinii! Kotlety mielone z cukinią przygotowaliśmy z mięsa z indyka, aby były mniej kaloryczne. Możesz podawać je z sosem czosnkowym i pieczonymi frytkami. Będą również świetnie smakować zaserwowane z surówką colesław.
Sernik Fanta to jedno z tych ciast, które od pierwszego kawałka wywołuje chęć...
Odsłon: 3339
Mini kanapeczki z łososiem to szybka i elegancka przekąska idealna na przyjęc...
Odsłon: 64
Siekane kotlety rybne są puszyste, niezwykle delikatne i aromatyczne. Dodatek...
Odsłon: 6565
Te czekoladowo-kokosowe batoniki proteinowe to idealny wybór po treningu albo...
Odsłon: 364
Sernik Fanta to jedno z tych ciast, które od pierwszego kawałka wywołuje chęć...
Odsłon: 3339
Mini kanapeczki z łososiem to szybka i elegancka przekąska idealna na przyjęc...
Odsłon: 64
Siekane kotlety rybne są puszyste, niezwykle delikatne i aromatyczne. Dodatek...
Odsłon: 6565
Te czekoladowo-kokosowe batoniki proteinowe to idealny wybór po treningu albo...
Odsłon: 364
Składniki
Cukinię dokładnie umyj i osusz. Zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Cebulę obierz i pokrój w kostkę.
Na patelni rozgrzej masło klarowane i zeszklij cebulę. Po kilku minutach podsmażania dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek. Do podsmażonych warzyw wrzuć cukinię, dopraw do smaku solą. Całość smaż jeszcze 6-7 minut.
Mięso wraz z podsmażoną cukinią umieść w blenderze i rozdrobnij na gładką masę. Przełóż do dużej miski, dodaj bułkę tartą, jajko i posiekaną natkę pietruszki. Dopraw solą i pieprzem.
Z masy twórz niewielkie kotleciki, każdy z nich obtocz w bułce tartej. Smaż na złoty kolor z obydwu stron.