Smaker

Kotlety mielone z cukinią

23.10.2023 Odsłon: 2864
5.0 (33 oceny)
30 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Dzisiaj kotlety mielone z dodatkiem cukinii. Kotlety proste w przygotowaniu i bardzo smaczne, polecam na pyszny obiad dla całej rodziny.

Potrzebne przybory kuchenne

miska, tarka, nóż, deska do krojenia, patelnia, widelec,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (13)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Pieczywo

Chleb bezglutenowy

Pieczywo Chleb bezglutenowy

Chleb bezglutenowy może być rozczarowaniem dla każdego, kto z jakiejś przecho...

Odsłon: 463

30 min
3
KORAL
KORAL
Ciasta

Ciasto truskawkowe z kajmakiem

Ciasta Ciasto truskawkowe z kajmakiem

Ciasto rozpływające się z ustach.

Odsłon: 1158

30 min
18
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1080

60 min
4
Misia36
Misia36
Zupy

Zupa pieczarkowa dla 4 osób

Zupy Zupa pieczarkowa dla 4 osób

Trochę mi się śmietaną zważyła

Odsłon: 201

15 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3669

30 min
24
smaker
smaker
Dania główne

Placki ziemniaczane z piekarnika

Dania główne Placki ziemniaczane z piekarnika

Placki ziemniaczane to danie, które dla wielu z nas jest wyjątkowym przysmaki...

Odsłon: 171072

30 min
92
Dania główne
Kotlety mielone z cukinią
Autor:
bozena1960
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • mięso mielone wieprzowe 600 g,
  • cukinia 1 mniejsza,
  • jajko,
  • kajzerka 1,
  • mleko do namoczenia kajzerki,
  • cebula,
  • ząbki czosnku 2,
  • natka pietruszki posiekanej 2 łyżki,
  • sól i pieprz mielony do smaku,
  • oregano suszone1 płaska łyżeczka,
  • olej do smażenia,
Sposób przygotowania:
1

Cebulę obrać pokroić w drobną kostkę i podsmażyć do zeszklenia na oleju razem z drobno posiekanym czosnkiem. Po usmażeniu przestudzić. Cukinię dobrze umyć , osuszyć i odciąć końcówki , następnie zetrzeć na tarce o dużych oczkach odłożyć na 10 - 15 minut, po czym odcisnąć z nadmiaru wody. Mięso mielone przełożyć do miski dodać podsmażoną cebulę, jajko, namoczoną lecz dobrze odciśniętą kajzerkę , przygotowaną cukinię , oregano oraz sól i pieprz do smaku. Całość dokładnie wymieszać dodając na koniec posiekaną natkę pietruszki oraz bułkę tartą. Z masy formować kotlety , panierować w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju z każdej strony. Smacznego

2

Kotleciki gotowe do smażenia.

3

Kotleciki podczas smażenia.

4

Gotowe do podania.