Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj kotlety mielone z dodatkiem cukinii. Kotlety proste w przygotowaniu i bardzo smaczne, polecam na pyszny obiad dla całej rodziny.
miska, tarka, nóż, deska do krojenia, patelnia, widelec,
Seler często pomijany jest w diecie, a ma on w sobie dużo wapnia i potasu, za...
Odsłon: 84
Dzisiaj dzielę się przepisem na krem śmietankowy z brzoskwiniami z syropu. Pr...
Odsłon: 190
Seler często pomijany jest w diecie, a ma on w sobie dużo wapnia i potasu, za...
Odsłon: 84
Dzisiaj dzielę się przepisem na krem śmietankowy z brzoskwiniami z syropu. Pr...
Odsłon: 190
Składniki
Cebulę obrać pokroić w drobną kostkę i podsmażyć do zeszklenia na oleju razem z drobno posiekanym czosnkiem. Po usmażeniu przestudzić. Cukinię dobrze umyć , osuszyć i odciąć końcówki , następnie zetrzeć na tarce o dużych oczkach odłożyć na 10 - 15 minut, po czym odcisnąć z nadmiaru wody. Mięso mielone przełożyć do miski dodać podsmażoną cebulę, jajko, namoczoną lecz dobrze odciśniętą kajzerkę , przygotowaną cukinię , oregano oraz sól i pieprz do smaku. Całość dokładnie wymieszać dodając na koniec posiekaną natkę pietruszki oraz bułkę tartą. Z masy formować kotlety , panierować w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju z każdej strony. Smacznego
Kotleciki gotowe do smażenia.
Kotleciki podczas smażenia.
Gotowe do podania.