Dania główne Przepis na:
Kotlety mielone z farszem meksykańskim
Przepisów i artykułów: 2141 Ocena: 47725
Dodano: 05.11.2019
Odsłon: 206
Takie „nadziewajki” powstały całkiem przypadkowo. Na dodatek brak bułki tartej wymusił na nas alternatywne myślenie. Wyszło bovsko <3
Składniki
- 400 g mięsa mielonego z łopatki wieprzowej
- 150 g płatków kukurydzianych
- 1 jajko
- 1 żółtko jajka
- 1 mała puszka kukurydzy z chili
- 1 mała puszka czarnej fasoli
- sól, pieprz
| 5-6 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Fasolę i kukurydzę osączamy z zalewy, mieszamy ze sobą.
Płatki kukurydziane przekładamy do mocnego woreczka, traktujemy tłuczkiem do mięsa.
O mielonego mięsa wbijamy jajko i żółtko, wsypujemy 5 łyżek rozkruszonych płatków kukurydzianych, masę wyrabiamy, w razie potrzeby dosypujemy płatki. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem.
Z farszu formujemy kotleciki, cienko rozwałkowujemy, kładziemy farsz na środek każdego, owijamy mięsem. Smażymy na rozgrzanym oleju.
45697 odsłon
36
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz