Dania główne Przepis na:
Kotlety mielone z indyka w sosie selerowo-koperkowym.
Przepisów i artykułów: 763 Ocena: 14530
Dodano: 09.06.2019
Odsłon: 740
Pulchne,delikatne i zdrowe.Serdecznie polecam:)
Składniki
- mięso mielone z indyka 500g
- mała cebulka
- 3 ząbki czosnku
- 2 jajka
- mała kajzerka
- pieprz i sól do smaku
- mąka do obtoczenia
- tłuszcz do smażenia
- SOS
- seler naciowy 4 łodygi
- pęczek koperku
- śmietana 12% 150ml
- Mąka pszenna kopiata łyżka
- pieprz,sól i maggi
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Przygotować sos.Łodygi selera naciowego pokroić w paski i gotować przez 10min.
Zblendować,dolać wody tyle ile chcemy sosu.
Zagotować,zrobić zatrzepkę z mąki.Osobno zahartować śmietanę sosem wlać do garnka.
Dodać posiekany koperek,doprawić sos do smaku zagotować i wyłączyć palnik.
-
Do miski dać mielone,cebulę posiekaną,przeciśnięty przez praskę czosnek,wyciśniętą z wody kajzerkę,jajka oraz przyprawy.
Masę dobrze wyrobić,formować kotlety obtoczyć w mące i dawać na rozgrzany tłuszcz.
Smażyć z dwóch stron,nadmiar tłuszczu odsączyć na papierowym ręczniku.
Kiedy mamy już posmażone kotlety,ponownie włączyć sos .Na gotujący sos dać kotlety i zagotować przez 5min.
-
Smacznego życzę!
6175 odsłon
23
Komentarze do przepisu (20)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
pelen_brzuszek 11 czerwcaZgłoś do usunięcia
wyglądają bardzo apetycznie :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
ElMar 11 czerwcaZgłoś do usunięcia
Smakowicie wyglądają te kotleciki:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
babcitereskiciasta 11 czerwcaZgłoś do usunięcia
Smakowite.:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
ErJot 11 czerwcaZgłoś do usunięcia
Apetyczny pomysł - aż zrobiłam się głodna. Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
fafiatko 10 czerwcaZgłoś do usunięcia
Ale delikatne i smaczne i jak zwykle danie podane z aromatycznym i oryginalnym sosem! Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
konhambos 10 czerwcaZgłoś do usunięcia
zdrowe i lekkie delicje! Bardzo lubie takie przepisy. Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
kuchmariola63 10 czerwcaZgłoś do usunięcia
Super :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
bryssska 10 czerwcaZgłoś do usunięcia
Pychota, chętnie bym taki zjadła ;-D Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
kucharka-amatorka 10 czerwcaZgłoś do usunięcia
Pyszności. Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
slodkisentyment 09 czerwcaZgłoś do usunięcia
Super pomysł :) Muszą smakować świetnie :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz