Name: Kotlety mielone z kapustą i pieczarkami
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: > 6 osób
Cuisine: Polska
Ingredients: mięso mielone 500 g; 1/2 główki młodej kapusty; 1 marchewka; 1 cebula; pieczarki 150 g; sól, pieprz; koperek 2 łyżki; 1 jajko; 1 czerstwa bułka moczona w mleku; natka pietruszki 2 łyżki; olej do smażenia; bułka tarta do panierowania

Kapustę szatkujemy drobno , cebulę obieramy i kroimy w kostkę, marchew obieramy, ścieramy na tarce o dużych oczkach. Pieczarki kroimy w dość drobną kostkę. W garnku rozgrzewamy masło lub olej , dusimy warzywa do momentu aż zmiękną, możemy lekko podlewać wodą. studzimy. Do mięsa dodajemy uduszone warzywa oraz resztę składników Wyrabiamy masę.

Kotlety mielone z kapustą i pieczarkami

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

Słodkie wareniki z twarogiem

Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Tort świąteczny z kajmakiem

Ziemniaki pieczone w boczku

Kurczak zapiekany z bananem

Tymbaliki z kurczaka.

Ostatnio komentowane przepisy

Słodkie wareniki z twarogiem

Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Tort świąteczny z kajmakiem

Ziemniaki pieczone w boczku

Kurczak zapiekany z bananem

Tymbaliki z kurczaka.

Kotlety mielone z kapustą i pieczarkami

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy