Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zwykłe kotlety z dodatkami. Co zrobić kiedy zostaje mięso lub bigos z młodej kapusty ? U mnie powstają takie kotlety.
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3427
Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający deser. Tym razem na nasze stoły tra...
Odsłon: 32341
Rosół z ziemniakami to ciekawa propozycja na polski domowy obiad. Dodasz je t...
Odsłon: 821
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1610
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3427
Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający deser. Tym razem na nasze stoły tra...
Odsłon: 32341
Rosół z ziemniakami to ciekawa propozycja na polski domowy obiad. Dodasz je t...
Odsłon: 821
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1610
Składniki
Kapustę szatkujemy drobno , cebulę obieramy i kroimy w kostkę, marchew obieramy, ścieramy na tarce o dużych oczkach. Pieczarki kroimy w dość drobną kostkę. W garnku rozgrzewamy masło lub olej , dusimy warzywa do momentu aż zmiękną, możemy lekko podlewać wodą. studzimy. Do mięsa dodajemy uduszone warzywa oraz resztę składników Wyrabiamy masę.
Dłońmi formujemy kotleciki, każdego obtaczamy w bułce tartej. Na patelni rozgrzewamy olej , smażymy kotlety na rumiano z obu stron.