Smaker
Ewa Gotuje

Kotlety mielone z Miruny ziemniaki surówka.

26.01.2017 Odsłon: 3644
5.0 (12 oceny)
60 min
1-2 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Kotlety rybne z Miruny, podane z ziemniakami i surówką. Zdrowe i bardzo smaczne. Polecam :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Sabrina
Sabrina
Dania główne

Pyzy z mięsem mielonym

Dania główne Pyzy z mięsem mielonym

Pyszne i sycące pyzy ziemniaczane z pełnym smaku farszem z wieprzowego mięsa...

Odsłon: 4774

60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 4741

60 min
35
smaker
smaker
Dania główne

Ryba z airfryera

Dania główne Ryba z airfryera

Przepis na rybę z frytkownicy beztłuszczowej Ryba z airfryera Ryba z airfry...

Odsłon: 44620

30 min
18
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem z rosołu i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem z rosołu i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso gotowane długo...

Odsłon: 292

60 min
3
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Extra sałatka

Sałatki Extra sałatka

Prosta i szybka w przygotowaniu ale niezwykle smaczna.

Odsłon: 386

30 min
2
little_Chef
little_Chef
Pieczywo

Dyniowe ciasto aromatyczne, delikatne i bardzo jesienne!

Pieczywo Dyniowe ciasto aromatyczne, delikatne i bardzo jesienne!

Jesień to czas na przytulne wypieki! Dziś Basia piecze aromatyczny dyniowy pi...

Odsłon: 183

>60 min
2
Dania główne
Kotlety mielone z Miruny ziemniaki surówka.
Autor:
kuchmariola63
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • filet z Miruny 0,5 kg
  • Mąka 1 łyżka
  • jajko 1 szt.
  • jajko ugotowane na twardo 1 szt.
  • Koperek
  • Bułka tarta 0,5 szklanki
  • Ser mozzarella tarty 3 stołowe łyżki
  • Sól
  • Pieprz ziołowy
  • Pieprz czarny
  • Ziemniaki 5 szt.
  • surówka warzywna ze słoja domowa
  • tłuszcz do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Do zmielonej ryby dodajemy 1 łyżkę mąki pszennej, wbijamy jajko, dodajemy ugotowane na twardo rozdrobnione jajko, ser Mozzarella, pokrojony świeży koper i pozostałe wszystkie przyprawy.

2

Przyprawiony do smaku i dobrze wyrobiony farsz wstawiamy na godzinę do lodówki.

3

Po godzinie formujemy kotlety, obtaczamy w bułce tartej.

4

Smażymy na gorącej z tłuszczem patelni z obu stron na złoty kolor.

5

W między czasie gotujemy obrane, wymyte, osolone ziemniaki. Po ugotowaniu odlewamy wodę z ziemniaków, odparowujemy je i tłuczemy.

6

Wkładamy na talerz porcję ziemniaków, kotleta i surówkę.

7

Smacznego :)