Smaker
Przedwiosenna odnowa - najlepsze przepisy

Kotlety mielone z Miruny ziemniaki surówka.

26.01.2017 Odsłon: 3639
5.0 (12 oceny)
60 min
1-2 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Kotlety rybne z Miruny, podane z ziemniakami i surówką. Zdrowe i bardzo smaczne. Polecam :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Sernik gotowany Leśny Mech

Ciasta Sernik gotowany Leśny Mech

Sernik gotowany o malinowym smaku, na szpinakowym biszkopcie to nasza propozy...

Odsłon: 235

60 min
2
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Serowa przekąska

Przekąski Serowa przekąska

Pyszna do pracy lub dziecku do szkoły na drugie śniadanie.

Odsłon: 573

30 min
4
AnetaJR
AnetaJR
Sałatki

Wiosenna sałatka z rzodkiewką i kiszonym ogórkiem

Sałatki Wiosenna sałatka z rzodkiewką i kiszonym ogórkiem

To doskonała sałatka na wszelkie okazje - śniadanie, kolację, dodatek do obia...

Odsłon: 110

60 min
2
Futka
Futka
Dodatki

Marchewka z groszkiem

Dodatki Marchewka z groszkiem

Marchewkę z groszkiem znamy wszyscy. W polskiej kuchni to klasyk wśród dodatk...

Odsłon: 196

15 min
7

Przepis dnia

smaker
smaker
Ciasta

Napoleonka z ciasta francuskiego

Ciasta Napoleonka z ciasta francuskiego

Nie masz za dużo czasu na przygotowanie smakołyków do popołudniowej kawy? Nap...

Odsłon: 16848

30 min
19
Kuchcik63
Kuchcik63
Desery

Morelowo - waniliowe kulki mocy bez cukru i bez pieczenia

Desery Morelowo - waniliowe kulki mocy bez cukru i bez pieczenia

Przepis jest dedykowany wszystkim, którzy dbają o zdrowie, sylwetkę lub upraw...

Odsłon: 382

30 min
3
Dania główne
Kotlety mielone z Miruny ziemniaki surówka.
Autor:
kuchmariola63
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • filet z Miruny 0,5 kg
  • Mąka 1 łyżka
  • jajko 1 szt.
  • jajko ugotowane na twardo 1 szt.
  • Koperek
  • Bułka tarta 0,5 szklanki
  • Ser mozzarella tarty 3 stołowe łyżki
  • Sól
  • Pieprz ziołowy
  • Pieprz czarny
  • Ziemniaki 5 szt.
  • surówka warzywna ze słoja domowa
  • tłuszcz do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Do zmielonej ryby dodajemy 1 łyżkę mąki pszennej, wbijamy jajko, dodajemy ugotowane na twardo rozdrobnione jajko, ser Mozzarella, pokrojony świeży koper i pozostałe wszystkie przyprawy.

2

Przyprawiony do smaku i dobrze wyrobiony farsz wstawiamy na godzinę do lodówki.

3

Po godzinie formujemy kotlety, obtaczamy w bułce tartej.

4

Smażymy na gorącej z tłuszczem patelni z obu stron na złoty kolor.

5

W między czasie gotujemy obrane, wymyte, osolone ziemniaki. Po ugotowaniu odlewamy wodę z ziemniaków, odparowujemy je i tłuczemy.

6

Wkładamy na talerz porcję ziemniaków, kotleta i surówkę.

7

Smacznego :)