Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wczoraj mielone z serem a dzisiaj z młodą kapustą.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
miska, nóż, patelnia, praska do czosnku,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2228
25
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 5794
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 795
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30189
30
77
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2228
25
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 5794
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 795
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30189
30
77
REKLAMA
Dania główne
Kotlety mielone z młodą kapustą
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- mięso mielone 400 g,
- namoczona w mleku kajzerka,
- jajko,
- ząbki czosnku 2,
- cebula 1 duża,
- sól i pieprz do smaku,
- papryka słodka duża szczypta,
- olej do smażenia,
- bułka tarta do panierowania,
- Dodatkowo;
- kapusta młoda ćwiartka,
Sposób przygotowania:
1
Mięso mielone przekładam do miski, dodaję namoczoną w mleku lecz odciśniętą kajzerkę, jajko, przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku , posiekaną w drobną kostkę i podsmażoną cebulę oraz paprykę, sól i pieprz do smaku. Wszystko dokładnie mieszam i na koniec dodaję drobno poszatkowaną młodą kapustę. Ponownie mieszam do połączenia składników. Z tak przygotowanej masy przygotowanej masy formuję kotlety , obtaczam w bułce tartej i smażę na rozgrzanym oleju z obydwu stron na złoty kolor. Smacznego.
2
Kotlety gotowe do podania.
3
Przygotowanie masy mięsnej z kapustą.
4
Kotlety gotowe do smażenia.