Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczna odmiana kotletów mielonych
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Ciasta
Ciasto z kiwi
Ciasto z kiwi to prosty i szybki deser bez pieczenia, który charakteryzuje si...
Odsłon: 514
2
2
5
6
Ostatnio komentowane przepisy
3
Ciasta
Ciasto z kiwi
Ciasto z kiwi to prosty i szybki deser bez pieczenia, który charakteryzuje si...
Odsłon: 514
2
2
5
6
REKLAMA
Dania główne
Kotlety mielone z parówką
suri
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- łopatka, 1 kg
- bułka (2 małe), 10-15 dkg
- jajka, 2
- cebula, 1 średnia
- parówki cienkie (jeśli są dł.13 cm), 5
- ser żółty, 10 plastrów
- zioła prowansalskie, 2 łyżeczki
- sól, pieprz,czosnek,papryka, do smaku
- Bułka tarta
- olej
Sposób przygotowania:
1
bułkę namoczyć ,odcisnąć.Cebulę pokroić w drobną kostkę i przesmażyć na małej ilości tłuszczu na jasno złoty kolor.mięso razem z bułką przepuścić przez maszynkę ,dodać jajka,cebulę i przyprawy ,wyrobić masę
2
parówki przekroić na pół,zawinąć je w żółty ser i oblepić masą mięsną nadając odpowiedni kształt,obtaczać w bułce tartej i smażyć z obu stron (z tej ilości wychodzi mi 8-10 kotletów)