Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (11)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (11)
Ostatnio komentowane przepisy
8
Sałatki
Sałatka z awokado
Sałatka z awokado jest słodko-słona, działa orzeźwiająco, a w dodatku świetni...
Odsłon: 45697
34
Ciasta
Proste ciasto z winogronami
Kompozycja owocowa zależy tu wyłącznie od własnej fantazji i smaku, mnie akur...
Odsłon: 23162
46
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 1545
3
Ostatnio komentowane przepisy
8
Sałatki
Sałatka z awokado
Sałatka z awokado jest słodko-słona, działa orzeźwiająco, a w dodatku świetni...
Odsłon: 45697
34
Ciasta
Proste ciasto z winogronami
Kompozycja owocowa zależy tu wyłącznie od własnej fantazji i smaku, mnie akur...
Odsłon: 23162
46
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 1545
3
REKLAMA
Dania główne
Kotlety mielone z porem
GREGORHSPEED
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 500 g karkówki
- 100 g pora (biała część)
- pęczek koperku
- sos sojowy
- bułka tarta
- 1 jajko i 1 żółtko
- sól ,pieprz
- mielona papryka (słodka)
Sposób przygotowania:
1
Karkówkę umyłem ,osuszyłem i zmieliłem w maszynce do mięsa na średnich oczkach razem z koperkiem . Do mięsa wbiłem jajko i żółtko ,dodałem pokrojony w półtalarki por. Masę dokładnie wymieszałem. Dodałem bułkę tartą (masa ma być gęsta) ,doprawiłem solą ,pieprzem oraz odrobiną sosu sojowego. Z masy uformowałem kotlety. Bułkę tartą wymieszałem z mieloną papryką ,obtaczałem kotlety w bułce i smażyłem na wolnym ogniu do zrumienienia z obu stron.