Smaker
Andrzejkowe przekąski Ewy Wachowicz

Kotlety mielone z porem i cytryną

01.05.2017 Odsłon: 3867
5.0 (38 oceny)
30 min
3-4 os.
KORAL
KORAL

Musicie sami spróbować. Cudowny smak i połączenie, a tak niewiele pracy.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Pieczywo

Białkowy chlebek czekoladowy

Pieczywo Białkowy chlebek czekoladowy

Białkowy chlebek proteinowy to wypiek, który łączy znakomity smak i wartości...

Odsłon: 4

15 min
1
marianna1289
marianna1289
Desery

Smaczne rogaliki

Desery Smaczne rogaliki

Delikatne , kruche rogaliki które zawsze wychodzą.

Odsłon: 11

30 min
0
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Desery

Ciasto z gruszkami i migdałową kruszonką

Desery Ciasto z gruszkami i migdałową kruszonką

Ciasto, które robię często i które zawsze się udaje. Jak zwykle u mnie, musi...

Odsłon: 12

30 min
1
smaker
smaker
Desery

Karolek

Desery Karolek

Ciasto Karolek to pyszna historia, która zaczęła się od… Karolka, małego łasu...

Odsłon: 1166

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Pasta śniadaniowa z zielonym groszkiem

Śniadania Pasta śniadaniowa z zielonym groszkiem

Polecam. Łagodna pasta bez cebuli.

Odsłon: 21

15 min
0
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Udko z kurczaka, ziemniaki i sałatka z warzyw.

Dania główne Udko z kurczaka, ziemniaki i sałatka z warzyw.

Smażone udka z kurczaka podane ziemniakami i sałatką z warzyw.

Odsłon: 29

>60 min
0
Dania główne
Kotlety mielone z porem i cytryną
Autor:
KORAL
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • mięso wieprzowe 50 dag
  • pieczarki 50 dag
  • 1 por
  • 5 ząbków czosnku
  • natka pietruszki
  • gałka muszkatołowa
  • tymianek
  • sól, pieprz cytrynowy
  • skórka z cytryny
Sposób przygotowania:
1

Obmyte pieczarki kroimy w plastry i przesmażamy na patelni , lekko solimy i pieprzymy. Przestudzone pieczarki mielimy razem z mięsem. Pora bardzo drobno kroimy , czosnek przeciskamy przez praskę. Obsmażamy na patelni , dodajemy tymianek i gałkę muszkatołową. Po 10 minutach duszenia posypujemy skórką cytrynową , natką pietruszki i przestudzamy. Mięso doprawiamy do smaku solą i pieprzem , nabieramy porcje mięsa faszerujemy porem i formujemy kotlety. Kotlety obtaczamy w bułce tartej i smażymy.