Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Alternatywą dla tradycyjnych pulpetów jest przygotowanie smażonych kotletów mielonych z ryżem, marchewką i cebulą. Są sycące i dobrze doprawione. Zobacz przepis.
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 1028
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 301
Przepis dnia
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5903
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14429
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 1028
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 301
Przepis dnia
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5903
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 14429
Składniki
Ryż ugotuj al dente, najlepiej kierując się instrukcją na opakowaniu producenta. Odcedź, wysyp z woreczka.
Marchewkę obierz i zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. Cebulę posiekaj. Warzywa delikatnie zeszklij na odrobinie tłuszczu.
Mięso mielone umieść w dużej misce. Dodaj podsmażoną cebulę i marchewkę. Wsyp ryż i wbij jajka. Dopraw musztardą, majerankiem, papryką słodką w proszku, solą i pieprzem. Dodaj też 3 łyżki bułki tartej. Całość wymieszaj aż do połączenia składników.
Z masy uformuj kotlety, a następnie obtocz każdy z nich w bułce tartej. Smaż na mocno rozgrzanym oleju na średniej mocy palnika z dwóch stron po kilka minut.
Kotlety mielone z ryżem możesz podawać z pieczywem, ziemniakami albo ryżem.