Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nieco bardziej zwariowana wersja kotletów mielonych. Na pewno chętnie będziemy do nich wracać. :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
40
12
Śniadania
Prawdziwe rogale z makiem
Być może niektórzy z Was jeszcze pamiętają jak wyglądały i smakowały rogale j...
Odsłon: 6329
22
Dania główne
pieczeń z kukurydzą
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 205
2
Ostatnio komentowane przepisy
40
12
Śniadania
Prawdziwe rogale z makiem
Być może niektórzy z Was jeszcze pamiętają jak wyglądały i smakowały rogale j...
Odsłon: 6329
22
Dania główne
pieczeń z kukurydzą
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 205
2
REKLAMA
Dania główne
kotlety mielone z serem
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 400 g mielonego mięsa wołowego
- 1 czerstwa kajzerka
- 1 cebula
- 1 jajko
- 2 opakowania sera camembert - razem 240 g
- natka pietruszki
- masło do smażenia
- sól, pieprz, słodka papryka, gałka muszkatołowa, majeranek
- 600 g marchwi
- 400 g ziemniaków
- sól
- ok 2 łyżek masła
Sposób przygotowania:
1
Marchew oraz ziemniaki obrać i umyć. Pokroić na kawałki. Gotować w lekko osolonej wodzie do miękkości. Gdy warzywa będą gotowe, odcedzić i utłuc je na puree z dodatkiem masła.
2
Kajzerkę namoczyć. Cebulę obrać, pokroić w kostkę, zeszklić na maśle.
3
Jeden z serów pokroić w kostkę, a drugi na cztery plastry.
4
Do miski przełożyć mięso, cebulę, odciśniętą kajzerkę, jajko, pokrojony w kostkę ser, natkę oraz przyprawy. Całość wymieszać.
5
Uformować sporej wielkości kotlety i usmażyć z dwóch stron na rozgrzanym oleju.
6
Na każdy kotlet nałożyć plaster sera. Piec w rozgrzanym piekarniku do 180 stopni C przez 10 minut. Smacznego! :)