Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlety mielone z warzywami mają wyśmienity smak ,podane z ziemniakami i surówką to po prostu niebo w gębie. Zapraszam do obejrzenia krótkiego filmu na moim kanale na You Toube.
Przepis na wyraziste mielone z łopatki wieprzowej z dodatkiem pikantnego sala...
Odsłon: 2944
Przepis na wyraziste mielone z łopatki wieprzowej z dodatkiem pikantnego sala...
Odsłon: 2944
Składniki
Cebulę posiekaj ,marchewkę i seler zetrzyj na tarce . Na maśle zeszklij cebulę, dodaj pozostałe warzywa, oprósz solą i pieprzem. Duś 10 minut. Przestudź.
Mięso przełóż do miski .Dodaj przestudzone warzywa, łyżkę bułki tartej ,koncentrat i jajko. Wyrób .Dodaj posiekaną pietruszkę. Dopraw masę solą i pieprzem a kto lubi suszonym oreganem.
Z masy formuj okrągłe kotleciki. Obtaczaj w bułce tartej i smaż na rozgrzanym oleju . Podawaj z ulubionym sosem. Kotlety mielone możemy też dusić przykryte, 15 minut z jednej strony potem przewracamy na drugą stronę i dusimy kilka minut. Zapraszam do filmiku. Smacznego!