Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlety mielone z warzywami mają wyśmienity smak ,podane z ziemniakami i surówką to po prostu niebo w gębie. Zapraszam do obejrzenia krótkiego filmu na moim kanale na You Toube.
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 815
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 39
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 815
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 39
Składniki
Cebulę posiekaj ,marchewkę i seler zetrzyj na tarce . Na maśle zeszklij cebulę, dodaj pozostałe warzywa, oprósz solą i pieprzem. Duś 10 minut. Przestudź.
Mięso przełóż do miski .Dodaj przestudzone warzywa, łyżkę bułki tartej ,koncentrat i jajko. Wyrób .Dodaj posiekaną pietruszkę. Dopraw masę solą i pieprzem a kto lubi suszonym oreganem.
Z masy formuj okrągłe kotleciki. Obtaczaj w bułce tartej i smaż na rozgrzanym oleju . Podawaj z ulubionym sosem. Kotlety mielone możemy też dusić przykryte, 15 minut z jednej strony potem przewracamy na drugą stronę i dusimy kilka minut. Zapraszam do filmiku. Smacznego!