Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lubię eksperymentować w kuchni dlatego moje mielone przygotowywane są z różnymi dodatkami, dzisiaj to dodatek oscypka wędzonego przywiezionego z urokliwego, pięknego Zakopanego. Mielone chrupiące z zewnątrz a w środku rozpływający się oscypek. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
miska, nóż, patelnia, garnuszek, naczynie na panierkę,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki ziemniaczane z młodych ziemniaków z dodatkiem marchewki.
Placki z młodych ziemniaków przygotowałam na smaczny obiad. Do masy dodałam d...
Odsłon: 17
0
Desery
Szybki deserek z mango z bezikami.
Deserek powstał z pozostałości po cieście. Zostało trochę biszkoptu, dżem z b...
Odsłon: 14
0
Sałatki
Sałatka z arbuza.
Letnia sałatka z arbuza, idealna na gorące dni.
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Owoce
- Arbuz
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Dla zdrowia
Odsłon: 24
0
Sałatki
Szybka sałatka z pomidorów i sera feta – gotowa w 5 minut!
Szukasz prostego i pysznego przepisu? Ta sałatka z pomidorów i sera feta (lub...
Odsłon: 3744
6
Dania główne
Makaron z bobem, fetą i koperkiem
Makaron z bobem i fetą to prosty, sezonowy obiad pełen letnich smaków. Delika...
- Impreza
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Bób
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 212
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki ziemniaczane z młodych ziemniaków z dodatkiem marchewki.
Placki z młodych ziemniaków przygotowałam na smaczny obiad. Do masy dodałam d...
Odsłon: 17
0
Desery
Szybki deserek z mango z bezikami.
Deserek powstał z pozostałości po cieście. Zostało trochę biszkoptu, dżem z b...
Odsłon: 14
0
Sałatki
Sałatka z arbuza.
Letnia sałatka z arbuza, idealna na gorące dni.
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Owoce
- Arbuz
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Dla zdrowia
Odsłon: 24
0
Sałatki
Szybka sałatka z pomidorów i sera feta – gotowa w 5 minut!
Szukasz prostego i pysznego przepisu? Ta sałatka z pomidorów i sera feta (lub...
Odsłon: 3744
6
Dania główne
Makaron z bobem, fetą i koperkiem
Makaron z bobem i fetą to prosty, sezonowy obiad pełen letnich smaków. Delika...
- Impreza
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Bób
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 212
1
REKLAMA
Dania główne
Kotlety mielone z wędzonym oscypkiem
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- mięso mielone wieprzowe 500 g,
- kajzerka 1 + mleko do namoczenia,
- oscypki małe 4 ,
- cebula,
- ząbki czosnku 2,
- przyprawa do mielonego 1 łyżka,
- sól i pieprz do smaku,
- majeranek 1 łyżeczka,
- jajko,
- bułka tarta 2 łyżki + do panierowania mielonych kotletów,
- olej do smażenia,
Sposób przygotowania:
1
Cebulę obrać pokroić w drobną kostkę i podsmażyć do zeszklenia na oleju razem z drobno posiekanym czosnkiem. Mięso mielone przełożyć do miski dodać podsmażoną cebulę, jajko, namoczoną lecz dobrze odciśniętą kajzerkę oraz przyprawy do smaku. Całość dokładnie wymieszać , gdyby masa była zbyt luźna dodać 1 lub 2 łyżki bułki tartej. Na dłoń nabierać porcje masy rozklepać położyć oscypek zakryć masą i uformować owalny, podłużny kotlet mielony. Kotlety panierować w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju z każdej strony. Smacznego
2
Kotlety mielone po usmażeniu.
3
Przygotowanie kotletów.
4
Panierowane kotlety gotowe do smażenia.
5
Kotlety gotowe do podania.