Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lubię eksperymentować w kuchni dlatego moje mielone przygotowywane są z różnymi dodatkami, dzisiaj to dodatek oscypka wędzonego przywiezionego z urokliwego, pięknego Zakopanego. Mielone chrupiące z zewnątrz a w środku rozpływający się oscypek. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
miska, nóż, patelnia, garnuszek, naczynie na panierkę,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (12)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Sos pieczarkowy z mortadelą
Na zdjęciu widnieje propozycja obiadu w 30 minut. Danie tanie, pożywne i pysz...
Odsłon: 60
1
Dania główne
Pieczony łosoś z grillowanym ananasem
Egzotyczne połączenie smaków. Soczysty kawałek łososia z karmelizowanym anana...
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Owoce
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Dla zdrowia
Odsłon: 49
3
Dania główne
Dorsz w marynacie z sosu z ostryg i czarnego pieprzu w panierce
Bardzo smaczna ryba smażona. Jeśli nam zostanie, można zrobić z reszty smaczn...
Odsłon: 79
2
4
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Sos pieczarkowy z mortadelą
Na zdjęciu widnieje propozycja obiadu w 30 minut. Danie tanie, pożywne i pysz...
Odsłon: 60
1
Dania główne
Pieczony łosoś z grillowanym ananasem
Egzotyczne połączenie smaków. Soczysty kawałek łososia z karmelizowanym anana...
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Owoce
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Dla zdrowia
Odsłon: 49
3
Dania główne
Dorsz w marynacie z sosu z ostryg i czarnego pieprzu w panierce
Bardzo smaczna ryba smażona. Jeśli nam zostanie, można zrobić z reszty smaczn...
Odsłon: 79
2
4
REKLAMA
Dania główne
Kotlety mielone z wędzonym oscypkiem
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- mięso mielone wieprzowe 500 g,
- kajzerka 1 + mleko do namoczenia,
- oscypki małe 4 ,
- cebula,
- ząbki czosnku 2,
- przyprawa do mielonego 1 łyżka,
- sól i pieprz do smaku,
- majeranek 1 łyżeczka,
- jajko,
- bułka tarta 2 łyżki + do panierowania mielonych kotletów,
- olej do smażenia,
Sposób przygotowania:
1
Cebulę obrać pokroić w drobną kostkę i podsmażyć do zeszklenia na oleju razem z drobno posiekanym czosnkiem. Mięso mielone przełożyć do miski dodać podsmażoną cebulę, jajko, namoczoną lecz dobrze odciśniętą kajzerkę oraz przyprawy do smaku. Całość dokładnie wymieszać , gdyby masa była zbyt luźna dodać 1 lub 2 łyżki bułki tartej. Na dłoń nabierać porcje masy rozklepać położyć oscypek zakryć masą i uformować owalny, podłużny kotlet mielony. Kotlety panierować w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju z każdej strony. Smacznego
2
Kotlety mielone po usmażeniu.
3
Przygotowanie kotletów.
4
Panierowane kotlety gotowe do smażenia.
5
Kotlety gotowe do podania.