Smaker

Kotlety mięsne z kapustą białą

05.12.2022 Odsłon: 5966
5.0 (20 oceny)
60 min
5-6 os.
bozena1960
bozena1960

Pyszne, szybkie, a za razem bardzo smaczne w połączeniu mięsa i kapusty kotleciki. Kotlety nadają się na pyszny obiad oraz jako smaczna przekąska.

Potrzebne przybory kuchenne

nóż, miska, garnek, patelnia, ręcznik papierowy,

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (12)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 5628

30 min
16
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 938

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 241

30 min
5
smaker
smaker
Desery

Domowa chałwa

Desery Domowa chałwa

Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...

Odsłon: 28508

30 min
27
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Gulasz z serc drobiowych

Dania główne Gulasz z serc drobiowych

Wielbiciele tradycyjnej kuchni na pewno mają w swoim menu dobry przepis na gu...

Odsłon: 73

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

Dania główne Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

To ciekawe urozmaicenie zwykłych mielonych kotletów. Są pyszne, sycące, a ich...

Odsłon: 76

60 min
4
Dania główne
Kotlety mięsne z kapustą białą
Autor:
bozena1960
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • mięso mielone 500 g,
  • kapusta biała 1/4 główki,
  • jajko 1 szt,
  • sól,pieprz do smaku,
  • przyprawa do mielonego 1 łyżeczka,
  • cebula 1 szt,
  • oregano 1/2 łyżeczki,
  • bułka tarta 3 łyżki do panierowania,
  • masło klarowne do smażenia,
Sposób przygotowania:
1

Kapustę szatkujemy i gotujemy ze szczyptą soli do miękkości. Po ugotowaniu odcedzamy i studzimy, wkładamy razem z mięsem do miski. Dodajemy jajko, bułkę tartą, obraną poszatkowaną cebule i przyprawy. Dokładnie wszystko mieszamy aby sie składniki połączyły. Formujemy kotlety, które panierujemy w bułce tartej. Na patelni rozgrzewamy masło klarowne i wkładamy kotlety. Smażymy z obu stron na złoty kolor. Po usmażeniu układamy na ręczniku papierowym aby odsączyć nadmiar tłuszczu. Podajemy z ziemniaczkami.