Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne, szybkie, a za razem bardzo smaczne w połączeniu mięsa i kapusty kotleciki. Kotlety nadają się na pyszny obiad oraz jako smaczna przekąska.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
nóż, miska, garnek, patelnia, ręcznik papierowy,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Pieczywo
Oryginalne bułki poznańskie z charakterystycznym przedziałkiem
Bułki poznańskie to klasyczne, pszenne pieczywo o delikatnym miękiszu i lekko...
Odsłon: 45
3
Desery
Domowe gofry
Lekkie i chrupiące. Pyszne z cukrem pudrem, syropem klonowym lub innymi ulubi...
Odsłon: 89
1
Przetwory
Sok z aronii
Przepis na sok z aronii nie jest trudny. Warto przygotować ten pyszny i orzeź...
Odsłon: 116
2
4
Ostatnio komentowane przepisy
4
Pieczywo
Oryginalne bułki poznańskie z charakterystycznym przedziałkiem
Bułki poznańskie to klasyczne, pszenne pieczywo o delikatnym miękiszu i lekko...
Odsłon: 45
3
Desery
Domowe gofry
Lekkie i chrupiące. Pyszne z cukrem pudrem, syropem klonowym lub innymi ulubi...
Odsłon: 89
1
Przetwory
Sok z aronii
Przepis na sok z aronii nie jest trudny. Warto przygotować ten pyszny i orzeź...
Odsłon: 116
2
4
REKLAMA
Dania główne
Kotlety mięsne z kapustą białą
bozena1960
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- mięso mielone 500 g,
- kapusta biała 1/4 główki,
- jajko 1 szt,
- sól,pieprz do smaku,
- przyprawa do mielonego 1 łyżeczka,
- cebula 1 szt,
- oregano 1/2 łyżeczki,
- bułka tarta 3 łyżki do panierowania,
- masło klarowne do smażenia,
Sposób przygotowania:
1
Kapustę szatkujemy i gotujemy ze szczyptą soli do miękkości. Po ugotowaniu odcedzamy i studzimy, wkładamy razem z mięsem do miski. Dodajemy jajko, bułkę tartą, obraną poszatkowaną cebule i przyprawy. Dokładnie wszystko mieszamy aby sie składniki połączyły. Formujemy kotlety, które panierujemy w bułce tartej. Na patelni rozgrzewamy masło klarowne i wkładamy kotlety. Smażymy z obu stron na złoty kolor. Po usmażeniu układamy na ręczniku papierowym aby odsączyć nadmiar tłuszczu. Podajemy z ziemniaczkami.