Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Soczyste , puszyste , smaczne kotlety rybne.
Pyszna, pożywna z makaronem świderki. Polecam.
Odsłon: 34
Pomysł na ten przepis zrodził się w mojej głowie jakiś czas temu, a dopiero w...
Odsłon: 673
Pyszna, pożywna z makaronem świderki. Polecam.
Odsłon: 34
Pomysł na ten przepis zrodził się w mojej głowie jakiś czas temu, a dopiero w...
Odsłon: 673
Składniki
Czerstwą bułkę namaczam w wodzie , przyciskając czymś ciężkim żeby bułka nie wypływała Filety mielę przez maszynkę . Cebulę kroję w kostkę, podduszam na małej ilości oleju i odstawiam do wystygnięcia. Pietruszkę drobno siekam Do zmielonej ryby dodaję 2 jajka , posiekaną natkę pietruszki, łyżkę masła , 2 łyżki jogurtu naturalnego , ostudzoną cebulę oraz odciśniętą bułkę i około 10 łyżek bułki tartej . Całość doprawiam do smaku solą oraz pieprzem mielonym . Z masy formuję kotlety . Każdy obtaczam w bułce tartej i układam na rozgrzanej patelni z olejem . Smażę na małym ogniu z każdej strony na rumiano . Około 4 -5 minut z każdej strony. Kotlety świetnie komponują się z ziemniakami jak i frytkami. Polecam Małgośka w Kuchni