Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Soczyste , puszyste , smaczne kotlety rybne.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dania główne
Ziemniaki biedaka - patatas a lo pobre
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 6156
4
6
Przetwory
Grzybki marynowane
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 9110
16
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 8636
12
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dania główne
Ziemniaki biedaka - patatas a lo pobre
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 6156
4
6
Przetwory
Grzybki marynowane
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 9110
16
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 8636
12
REKLAMA
Dania główne
Kotlety rybne
Malgoskawkuchni
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- * Około 700 g fileta z ulubionej ryby
- * 2 jajka * 1 cebula * 1 czerstwa bułka
- * Kilka gałązek świeżej natki pietruszki * 1 łyżka masła
- * 2 łyżki jogurtu naturalnego * Bułka tarta
- * Sól, pieprz mielony * Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Czerstwą bułkę namaczam w wodzie , przyciskając czymś ciężkim żeby bułka nie wypływała Filety mielę przez maszynkę . Cebulę kroję w kostkę, podduszam na małej ilości oleju i odstawiam do wystygnięcia. Pietruszkę drobno siekam Do zmielonej ryby dodaję 2 jajka , posiekaną natkę pietruszki, łyżkę masła , 2 łyżki jogurtu naturalnego , ostudzoną cebulę oraz odciśniętą bułkę i około 10 łyżek bułki tartej . Całość doprawiam do smaku solą oraz pieprzem mielonym . Z masy formuję kotlety . Każdy obtaczam w bułce tartej i układam na rozgrzanej patelni z olejem . Smażę na małym ogniu z każdej strony na rumiano . Około 4 -5 minut z każdej strony. Kotlety świetnie komponują się z ziemniakami jak i frytkami. Polecam Małgośka w Kuchni