Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Idealne na wigilijnym stole, dla tych , którzy nie przepadają za ośćmi.
Moje dzisiejsze kotlety moczyłam całą noc w mleku z dodatkiem cebuli. Tak prz...
Odsłon: 54
Bardzo smaczna, pożywna zupa.
Odsłon: 3985
Moje dzisiejsze kotlety moczyłam całą noc w mleku z dodatkiem cebuli. Tak prz...
Odsłon: 54
Bardzo smaczna, pożywna zupa.
Odsłon: 3985
Składniki
Rybę najlepiej ugotować w posolonej wodzie z dodatkami, cebulą, czosnkiem, zielem, liściem i lubczykiem.
Ostudzoną rybę obiera się z ości i rozdrabnia widelcem. Można dać przyprawy podkreślające smak ryby. Czosnek w proszku, koperek, sól, używam chili a nie pieprzu- wtedy kotlety są szarawe wewnątrz. Jeszcze skórka cytrynowa z 1/3 szt dla aromatu. I jeszcze jajo i bułka tarta jak do tradycyjnych mielonych. Uformowane kotlety obtacza się jeszcze w bułce tartej i smaży na rumiano.
Smacznego :)