Dania główne Przepis na:
Kotlety rybne z pietruszką
Przepisów i artykułów: 601 Ocena: 10819
Dodano: 17.03.2018
Odsłon: 13358
Zdrowa ryba z formie kotletów, u mnie z dorsza. Proste, szybkie i lubiane przez dzieci.
Składniki
- świeży dorsz 1/2 kilograna
- 1 podeschnięta kromka ciemnego chleba + mleko do maczania
- 1 cebula
- 1 duży ząbek czosnku
- sól i pieprz, gorczyca biała cała
- 1 pęczek natki pietruszki
- bułka tarta
- Olej rzepakowy ( do smażenia )
| 5-6 os. | 30 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kromkę chleba zalej mlekiem, jak zmięknie odciśnij.
Filety umyj, osusz, następnie krótko posiekaj w robocie.
Do zmielonej ryby dodaj czosnek, ćwiartki cebuli, 1 płaską łyżeczkę gorczycy, jajko, odciśnięty chleb, natkę pietruszki. Wyrób wszystko na jednolitą masę.
Dopraw solą i pieprzem.
Z masy formuj niezbyt duże kotlety, każdy obtocz w tartej bułce i smaż na oleju kilka minut z każdej strony.
32626 odsłon
31
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
konhambos 08 kwietnia 2018Zgłoś do usunięcia
Pyszne! Z kazda suróweczka.1 Kto głosował? | Odpowiedz
Nevermore 18 marca 2018Zgłoś do usunięcia
Rybka zawsze, a w takiej formie to pychotka :D Odpowiedzi: 2 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz