Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlety rzymskie, choć niewiele mają wspólnego z włoskimi smakami, biły w Polsce rekordy popularności w czasach PRL-u. To dlatego, że do ich przyrządzenia wystarczy zaledwie kilka prostych składników. Danie bez mięsa serwowano w taki sposób, aby można było poczuć odrobinę luksusu, czyli z ziemniakami, domową surówką albo tradycyjną marchewką z groszkiem. Przywołaj wspomnienia sprzed lat i zobacz przepis na klasyczne kotlety rzymskie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Desery
Poduszeczki z ciasta francuskiego
Ciasto francuskie to prawdziwa klasyka, która zawsze zachwyca twoją lekkością...
Odsłon: 3750
9
Dania główne
Łosoś pod pyszną pierzynką
Łosoś to ryba, która cieszy się dużą popularnością ze względu na swój delikat...
Odsłon: 172
2
Dania główne
Faszerowane udka kurczaka
Roladki z udek kurczaka to eleganckie i aromatyczne danie, które świetnie spr...
Odsłon: 1290
2
Ostatnio komentowane przepisy
1
Desery
Poduszeczki z ciasta francuskiego
Ciasto francuskie to prawdziwa klasyka, która zawsze zachwyca twoją lekkością...
Odsłon: 3750
9
Dania główne
Łosoś pod pyszną pierzynką
Łosoś to ryba, która cieszy się dużą popularnością ze względu na swój delikat...
Odsłon: 172
2
Dania główne
Faszerowane udka kurczaka
Roladki z udek kurczaka to eleganckie i aromatyczne danie, które świetnie spr...
Odsłon: 1290
2
REKLAMA
Dania główne
Kotlety rzymskie
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 400 g sera żółtego w kostce (np gouda, edamski)
- 2 jajka
- 80 g bułki tartej
- olej rzepakowy do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Ser pokrój w dosyć grube plastry.
2
Jajka rozkłóć w głębokim naczyniu. Posól je i popieprz, a następnie jeszcze raz dokładnie wymieszaj.
3
W drugim głębokim naczyniu powinna znaleźć się bułka tarta.
4
Teraz każdy kawałek sera obtocz najpierw w jajku, a następnie w bułce tartej. Smaż na głębokim tłuszczu, najlepiej na średnim ogniu z obu stron na złoty kolor. Wystarczy po kilka minut.