Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlety rzymskie, choć niewiele mają wspólnego z włoskimi smakami, biły w Polsce rekordy popularności w czasach PRL-u. To dlatego, że do ich przyrządzenia wystarczy zaledwie kilka prostych składników. Danie bez mięsa serwowano w taki sposób, aby można było poczuć odrobinę luksusu, czyli z ziemniakami, domową surówką albo tradycyjną marchewką z groszkiem. Przywołaj wspomnienia sprzed lat i zobacz przepis na klasyczne kotlety rzymskie.
Prosta pasta kanapkowa. Delikatna i kremowa w smaku. Polecam.
Odsłon: 62
Od kilku dni chodziły za mną zapiekanki z pieczarkami, więc postanowiłam sobi...
Odsłon: 140
Miękkie, domowe placki z twarogiem, żółtym serem i szczypiorkiem, przygotowan...
Odsłon: 249
Prosta pasta kanapkowa. Delikatna i kremowa w smaku. Polecam.
Odsłon: 62
Od kilku dni chodziły za mną zapiekanki z pieczarkami, więc postanowiłam sobi...
Odsłon: 140
Miękkie, domowe placki z twarogiem, żółtym serem i szczypiorkiem, przygotowan...
Odsłon: 249
Składniki
Ser pokrój w dosyć grube plastry.
Jajka rozkłóć w głębokim naczyniu. Posól je i popieprz, a następnie jeszcze raz dokładnie wymieszaj.
W drugim głębokim naczyniu powinna znaleźć się bułka tarta.
Teraz każdy kawałek sera obtocz najpierw w jajku, a następnie w bułce tartej. Smaż na głębokim tłuszczu, najlepiej na średnim ogniu z obu stron na złoty kolor. Wystarczy po kilka minut.