Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlety rzymskie, choć niewiele mają wspólnego z włoskimi smakami, biły w Polsce rekordy popularności w czasach PRL-u. To dlatego, że do ich przyrządzenia wystarczy zaledwie kilka prostych składników. Danie bez mięsa serwowano w taki sposób, aby można było poczuć odrobinę luksusu, czyli z ziemniakami, domową surówką albo tradycyjną marchewką z groszkiem. Przywołaj wspomnienia sprzed lat i zobacz przepis na klasyczne kotlety rzymskie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3178
6
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 588
12
2
Dania główne
Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą
Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.
Odsłon: 2308
4
16
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3178
6
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 588
12
2
Dania główne
Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą
Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.
Odsłon: 2308
4
16
REKLAMA
Dania główne
Kotlety rzymskie
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 400 g sera żółtego w kostce (np gouda, edamski)
- 2 jajka
- 80 g bułki tartej
- olej rzepakowy do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Ser pokrój w dosyć grube plastry.
2
Jajka rozkłóć w głębokim naczyniu. Posól je i popieprz, a następnie jeszcze raz dokładnie wymieszaj.
3
W drugim głębokim naczyniu powinna znaleźć się bułka tarta.
4
Teraz każdy kawałek sera obtocz najpierw w jajku, a następnie w bułce tartej. Smaż na głębokim tłuszczu, najlepiej na średnim ogniu z obu stron na złoty kolor. Wystarczy po kilka minut.