Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rarytas z czasów PRL-u, który nie traci na aktualności. Kotlety rzymskie to nic innego jak kawałek żółtego sera obtoczonego w panierce i usmażonego na patelni na złoty kolor. Kotlety rzymskie możemy serwować jak za czasów PRL - z ziemniakami oraz marchewką i groszkiem lub w wersji bardziej nowoczesnej - z ulubionym dipem bądź lekką sałatką.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Pieczywo
Oryginalne bułki poznańskie z charakterystycznym przedziałkiem
Bułki poznańskie to klasyczne, pszenne pieczywo o delikatnym miękiszu i lekko...
Odsłon: 36
3
Desery
Domowe gofry
Lekkie i chrupiące. Pyszne z cukrem pudrem, syropem klonowym lub innymi ulubi...
Odsłon: 84
1
Przetwory
Sok z aronii
Przepis na sok z aronii nie jest trudny. Warto przygotować ten pyszny i orzeź...
Odsłon: 107
2
4
Ostatnio komentowane przepisy
4
Pieczywo
Oryginalne bułki poznańskie z charakterystycznym przedziałkiem
Bułki poznańskie to klasyczne, pszenne pieczywo o delikatnym miękiszu i lekko...
Odsłon: 36
3
Desery
Domowe gofry
Lekkie i chrupiące. Pyszne z cukrem pudrem, syropem klonowym lub innymi ulubi...
Odsłon: 84
1
Przetwory
Sok z aronii
Przepis na sok z aronii nie jest trudny. Warto przygotować ten pyszny i orzeź...
Odsłon: 107
2
4
REKLAMA
Dania główne
Kotlety rzymskie z PRL-u
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 400 g sera (gouda lub edamski)
- 100 g bułki tartej
- 2 jajka
- 50 g mąki pszennej
Do smażenia:
- olej rzepakowy
Sposób przygotowania:
1
Ser pokrój w plastry o grubości około 1-1,5 cm.
2
Do głębokiego talerza wsyp bułkę tartą i mąkę. Składniki wymieszaj.
3
Do miski wbij jajka i rozkłóć je widelcem.
4
Na patelni rozgrzej olej.
5
Plastry sera obtocz w jajku i panierce. Kotlety smaż na małym ogniu, na złoty kolor z dwóch stron.
6
Kotlety rzymskie serwuj jak za dawnych czasów w towarzystwie gotowanych ziemniaków i marchewki z groszkiem lub w formie bardziej współczesnej - z lekką surówką i dipem.