Smaker
Tłusty Czwartek

Kotlety schabowe pieczone z cukinią i pomidorami

20.07.2023 Odsłon: 487
5.0 (2 oceny)
60 min
1-2 os.
AnetaJR
AnetaJR

Istnieje wiele sposobów na podanie schabu, innych niż klasyczne kotlety. Poniżej pomysł na schabowe pieczone z cukinią, cebula i pomidorami Jest to danie łatwe w przygotowaniu, niewymagające specjalnego nakładu pracy, a urozmaici obiad.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Syrop tymiankowy DIY

Dodatki Syrop tymiankowy DIY

Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...

Odsłon: 169

15 min
2
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Ciasta

Ciasto amerykańskie

Ciasta Ciasto amerykańskie

Skąd taka nazwa? Nie mam pojęcia... Jadałam już podobne ciasta, które nazywan...

Odsłon: 95904

>60 min
120
smaker
smaker
Sałatki

Sałata ze śmietaną

Sałatki Sałata ze śmietaną

Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...

Odsłon: 25638

15 min
18
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 4019

15 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 148391

30 min
169
smaker
smaker
Przetwory

Karkówka w słoikach

Przetwory Karkówka w słoikach

Przygotowując domowe przetwory, warto pamiętać również o tych mięsnych. Domow...

Odsłon: 49045

60 min
92
Dania główne
Kotlety schabowe pieczone z cukinią i pomidorami
Autor:
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 4-6 kotletów schabowych
  • 2 pomidory
  • 1 mała cukinia
  • 1 mała cebula
  • 100g sera feta
  • 2-3 ząbki czosnku
  • 4-6 łyżek bulionu
  • Suszony tymianek
  • Sól, pieprz
  • Olej
Sposób przygotowania:
1

Cebulę pokroić w pióra, cukinię w półksiężyce, pomidory pokroić w większe kawałki. Na patelni rozgrzać olej, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, cebulę i cukinię, doprawić solą, pieprzem i tymiankiem, chwilę smażyć. Dodać pomidory, wymieszać i podsmażyć. Warzywa przełożyć do naczynia żaroodpornego. Mięso delikatnie rozbić, doprawić solą i pieprzem, podsmażyć na mocno rozgrzanym oleju z obu stron, ułożyć na warzywach. Ser feta rozkruszyć na mniejsze kawałki, posypać warzywa, całość skropić bulionem. Całość piec 10-15 minut w piekarniku nagrzanym do 200stopni.