Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Istnieje wiele sposobów na podanie schabu, innych niż klasyczne kotlety. Poniżej pomysł na schabowe pieczone z cukinią, cebula i pomidorami Jest to danie łatwe w przygotowaniu, niewymagające specjalnego nakładu pracy, a urozmaici obiad.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka z ziemniaków
Pomysł w tym dniu zaczerpnąłem ze stron Smakera i potwierdzam, że danie jest...
Odsłon: 798
7
16
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 3087
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka z ziemniaków
Pomysł w tym dniu zaczerpnąłem ze stron Smakera i potwierdzam, że danie jest...
Odsłon: 798
7
16
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 3087
5
REKLAMA
Dania główne
Kotlety schabowe pieczone z cukinią i pomidorami
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 4-6 kotletów schabowych
- 2 pomidory
- 1 mała cukinia
- 1 mała cebula
- 100g sera feta
- 2-3 ząbki czosnku
- 4-6 łyżek bulionu
- Suszony tymianek
- Sól, pieprz
- Olej
Sposób przygotowania:
1
Cebulę pokroić w pióra, cukinię w półksiężyce, pomidory pokroić w większe kawałki. Na patelni rozgrzać olej, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, cebulę i cukinię, doprawić solą, pieprzem i tymiankiem, chwilę smażyć. Dodać pomidory, wymieszać i podsmażyć. Warzywa przełożyć do naczynia żaroodpornego. Mięso delikatnie rozbić, doprawić solą i pieprzem, podsmażyć na mocno rozgrzanym oleju z obu stron, ułożyć na warzywach. Ser feta rozkruszyć na mniejsze kawałki, posypać warzywa, całość skropić bulionem. Całość piec 10-15 minut w piekarniku nagrzanym do 200stopni.