Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Kotlety Siekierki

04.12.2023 Odsłon: 42731
5.0 (52 oceny)
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Jeśli siekiera ma spełnić swoje zadanie – musi być ostra. Tak samo jest z kotletami, które przygotowaliśmy dla miłośników pikantnych przypraw.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

Futka
Futka
Dania główne

Makaron z kurkami

Dania główne Makaron z kurkami

Makaron z kurkami jest prosty i szybki w przygotowaniu, ale potrafi rozpieści...

Odsłon: 5566

15 min
24
KasiaSar
KasiaSar
Pieczywo

Chleb bez wyrabiania z ziarnami

Pieczywo Chleb bez wyrabiania z ziarnami

Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...

Odsłon: 29915

60 min
39
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przetwory

Dżem ze śliwek z migdałami

Przetwory Dżem ze śliwek z migdałami

W tym roku wyjątkowo pięknie obrodziły nasze śliwki, przygotowałam więc pyszn...

Odsłon: 254

30 min
3
smaker
smaker
Ciasta

Fale Dunajca

Ciasta Fale Dunajca

Fale Dunajca to pysznie przeplatające się warstwy jasnego i czekoladowego cia...

Odsłon: 9813

60 min
13
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Porachunki Teściowej

Ciasta Ciasto Porachunki Teściowej

Ciasto Porachunki Teściowej to rezultat kulinarnej utarczki pomiędzy teściową...

Odsłon: 19641

30 min
29
agnes72
agnes72
Desery

Domowe pączki na mleku i śmietanie z drożdży suszonych

Desery Domowe pączki na mleku i śmietanie z drożdży suszonych

Dzień dobry wszystkim mam dla was przepis na pyszne pączki jak u mamy tak wie...

Odsłon: 1137

15 min
2
Dania główne
Kotlety Siekierki
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g schabu wieprzowego
  • 1 cebula
  • 150 g sera żółtego tartego
  • 2 ząbki czosnku
  • 4 łyżki majonezu
  • 3 łyżki ketchupu pikantnego
  • 1 łyżeczka ostrej musztardy
  • odrobina soku z cytryny
  • majeranek do smaku
  • papryka słodka do smaku
  • sól i pieprz
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Mięso umyj, osusz, a następnie podziel na kotlety o grubości około 1 cm. Każdy z nich posól, popieprz, oprósz majerankiem i papryką słodką w proszku. Na patelni rozgrzej olej. Z każdej strony tylko podsmaż chwilę schab, przełóż go do naczynia żaroodpornego.

2

Cebulę obierz i posiekaj drobno. Zeszklij na tej samej patelni, na której smażyło się mięso. Przełóż do miseczki. Dodaj obrane i przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku. Wymieszaj.

3

Majonez, ketchup i musztardę wymieszaj. Dodaj odrobinę soku z cytryny, posól i popieprz. Wymieszaj składniki.

4

Na każdy kawałek kotleta wyłóż sos, a na niego farsz z cebulą i czosnkiem. Posyp tartym serem.

5

Rozgrzej piekarnik do 190 stopni Celsjusza. Piecz kotlety przez około 10-15 minut aż ser się rozpuści.